Eine Reise zur Blütezeit des Moselweins
Erstmals befasst sich eine Broschüre mit einer der bedeutendsten Phasen des Mosel-Weinbaus
Plaza Culinaria 2009
Die sechste Auflage der Plaza Culinaria vom 6. bis 8. November 2009 wird wieder ein typisch "Freiburger Genuss": Die Hallen der Messe Freiburg verwandeln sich drei Tage lang in
ein Städtchen für alle, die gern fein essen und trinken, mit Freude und Freunden flanieren und sich den schönen Seiten des Lebens widmen.
Raimund Pammer
Muffendorf in Bonn Bad Godesberg – der Ort für das Kulinarium No.1 konnte kaum besser gewählt sein – Bekannt durch die Muffenale, wurde das Haus der Familie Leistikow am vergangenen Samstag zur kulinarischen Bühne – Highlight des Tages waren die Kochkünste von Raimund Pammer – Permanent präsent ließ er sich über die Schulter schauen und gab wertvolle Tipps
Die Sternerestaurants von 1966
Im Jahr 1966 zeichnete Michelin die ersten Restaurants in Deutschland mit einem Stern aus. Insgesamt 66 Häuser erhielten das begehrte Prädikat – 100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland
Wein.Gut – Fritz Keller
ZDF Dokukanal, Freitag, 23.10. um 13:00 Uhr. Fritz Keller (52) führt das Weingut der Familie in Vogtsburg-Oberbergen (Kaiserstuhl) und eines der ersten Sternerestaurants Deutschlands, den "Schwarzen Adler"
100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland
Insgesamt 73 Hotels, die bereits im ersten MICHELIN-Führer Deutschland von 1910 empfohlen wurden, finden sich auch in der Ausgabe 2009 des renommierten Hotel- und Gastronomieführers – Wir haben die Liste dieser Traditionshäuser –
Wein.Gut – Fritz Keller
ZDF Dokukanal, Donnerstag, 15.10. um 21:00 Uhr. Fritz Keller (52) führt das Weingut der Familie in Vogtsburg-Oberbergen (Kaiserstuhl) und eines der ersten Sternerestaurants Deutschlands, den "Schwarzen Adler"
Wein.Gut
ZDF Dkukanal, Mittwoch, 07.10. um 13:00 Uhr. Fritz Keller (52) führt das Weingut der Familie in Vogtsburg-Oberbergen (Kaiserstuhl) und eines der ersten Sternerestaurants Deutschlands, den "Schwarzen Adler"
Wein.Gut
Fritz Haag: So, 13.09. um 12:15 Uhr ZDFdokuKanal – Fritz Keller: So, 13.09. um 12:30 Uhr ZDFdokuKanal – Martin Tesch: So, 13.09. um 12:30 Uhr ZDFdokuKanal – Wiederholung ab 17.15 Uhr
Mit Mercure die schönsten Weinregionen entdecken
Die über 100 Mercure Hotels in Deutschland haben die Attraktivität des Rebensaftes aus deutschen Landen erkannt und tragen ihm in ihrem hochwertigen Weinangebot „Grands Vins Mercure“ Rechnung