Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Berliner Currywurst ist aus deutschen Imbissbuden nicht wegzudenken. Bereits seit 1949 gibt es die frittierte Bratwurst mit Ketchup oder Tomatensoße und Currypulver – arte, Dienstag, 07.08., 12:35 – 13:05 Uhr (VPS 12:35) – Chic
Kochbuch erstmals durch eine Hotelgruppe herausgegeben – In einem Buch präsentieren 19 Köche 57 Rezepte in fünf Sprachen
Sternekoch Sven Elverfeld kocht mit Kindern für Kinder – Das Ritz-Carlton, Wolfsburg, läd Kinder ab acht Jahren am 22. September 2007 zu einer Geschmacksschulung mit Sternekoch Sven Elverfeld ein – Kosten 180 Euro – Komplettbetrag geht an Unicef – SKFU
Vom 21. September bis 23. September 2007 findet das sechste Celebrate the Sea Marine Imagery Festival auf den Philippinen statt
Sortierte von Schädeln, Kartoffelknochen, Kunstierwürgtsalat oder Abb mit gepeitschter Sahne bedeutet Kalbshirn, Gnocchi, Artischockensalat (art-i-choke-salad) und Feigen mit Schlagsahne (figs with whipped cream)
Die Spürnasen von DOGS – dem Lifestyle-Magazin für Menschen mit Liebe zum Hund – haben 33 Reiseziele am Wasser für Zwei- und Vierbeiner in Deutschland, Österreich und der Schweiz aufgespürt
Küchenchef Christian Marent – 2004 vom Gault Millau mit dem zweiten Platz als Newcomer des Jahres ausgezeichnet – verbindet in seiner "Cross-over-Küche" Tiroler Elemente mit Kreationen aus anderen Kulturen
NYC & Company und Rizzoli International Publications präsentieren Cocktails in New York. Where to Find the Classics and How to Mix Them at Home
Die Form, die Ferran Adrià fand, um die kulinarische Welt der avantgardistischen Küche mit der Welt der Kunst zu verbinden, besteht darin, dass sein Restaurant elBulli in Cala Montjoi kurzerhand zum Ausstellungsort von documenta 12 wird
Vom 15. bis 17. Juni 2007 auf der Slowfoodmesse 2007 in Stuttgart zeigt der Verlag aus Wiesbaden sein kulinarisches Programm