Gourmet-Tipps zur Südlichen Weinstrasse
Kulinarisch gesehen herrscht hier dank des fast mediterranen Klimas das ganze Jahr über Saison, denn es wachsen Trauben, Zitronen, Feigen, Kiwis, Mandeln und Esskastanien – Alle Feste im Überblick
Whisky, Wels und Wildschweinschinken
Zum sechsten Mal lockt die Messe SlowFisch Genießer nach Bremen
Jeff Scott Foster
Direkt am Fähranleger für vier weitere Eilande der Dänischen Südsee tischt Jeff Scott Foster in einem Restaurant mit dem Namen "Restaurant 5.dk" auf
Lust auf Rhabarber
Jetzt können Feinschmecker wieder frischen Rhabarber aus der Region genießen – Vor allem die roten Stangen haben ein angenehm mildes Aroma, während die grünen deutlich saurer schmecken
Marktfrisch – Das Kochbuch
Die besten Rezepte vom Wochenmarkt
Wundersame Wallonie
Endlose, grüne Hügellandschaften, tiefe Wälder, kilometerlange Wanderrouten durch unberührte Natur – Das sind die Ardennen in der belgischen Wallonie – Nur eine knappe Autostunde hinter der deutschen Grenze, südlich von Liege (Lüttich) beginnt eine Welt, die sich völlig unterscheidet von der Region jenseits der Grenze
Stevia: Hohe Süßkraft, zahn- und figurfreundlich
Stevia kann viel Zucker ersetzen – aber nicht überall
Der AEG Golf & Cook Cup geht in die vierte Saison
Golfen und Kochen wie die Top-Profis auf den schönsten Anlagen in Deutschland und Österreich – Auch in der vierten Saison unterstützen der renommierte Teaching Professional Marco Schmuck und der bekannte TV- und Sternekoch Stefan Marquard die Teilnehmer dabei, auf dem Platz und am Herd an ihrer Technik zu feilen
Deutschland entdeckt Noahs Früchte
Die Firma A&D Food (Armenien und Deutschland) aus Brühl präsentiert den deutschen Feinschmeckern seit kurzem Konfitüren und süß eingelegte Früchte aus dem biblischen Ararat Tal in Armenien
Frühstück für einen guten Tag!
"Frühstücker haben mehr Genuss, mehr Energie und damit auch einen besseren Start in den Tag", so Sternekoch und Frühstücks-Fan Christian Henze aus Kempten