Berliner Flughäfen: Ein neuer Player betritt den Markt
Rekordergebnis mit über 20 Millionen Passagieren – Planbare Kapazitäten am BBI sichern weitere Wachstumschancen – Konsequente strategische Ausrichtung auf Osteuropa und Ostasien
AQUATICA
In Orlando, Florida, hat SeaWorlds Wasserpark Aquatica die Pforten geöffnet – in der Themenpark-Metropole die erste neue Attraktion seit Discovery Cove im Jahr 2000 und der erste Wasserpark seit zwölf Jahren. Von der Südsee inspiriert, verbindet Aquatica …
Mit dem Kajak auf Austern-Fahrt
In einem der saubersten Flüsse Australiens können Urlauber eigenhändig nach Delikatessen fischen
Schlemmerreise Alpen
Von Venedigs Lagune in die Dolomiten – HR, Montag, 10.03., 16:00 – 16:30 Uhr
Fitness für Köche & Kellner
Tragen, halten, schleppen, gehen, stehen, beugen: Die körperlichen Belastungen sind groß, denen die Mitarbeiter der Gastronomie-Branche in ihrem Berufsalltag ausgesetzt sind – Neues Programm hilft
Forelle als Delikatesse
Die Forelle ist eine kulinarische Köstlichkeit, die eigentlich ganz leicht zuzubereiten ist, wenn man einige einfache Tipps vom Einkauf bis zum 'Zerlegen' befolgt. Welche das sind, worauf man achten muss bei der Zubereitung erklärt der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz im TV
Kochsendungen sind wie Pornografie …
Man tue nichts selbst, sondern ergötze sich nur – "Man kann auch von pornografischen Praktiken lernen. Ich würde das nicht ausschließen. So ist es bei Kochsendungen auch", sagt Sarah Wiener im Interview
Schlemmerreise Alpen
Von der Brenta zum Gardasee – süße Mandelküchlein, Kalbshirn mit Crostini und Forelle in schwarzer Sauce – HR, Montag, 25.02., 16:00 – 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen
100 Bordeaux für alle
Die Top 100 aus dem Bordelais versprechen ungetrübten Weingenuss für jeden Tag und widerlegen das Vorurteil, dass gute Bordeaux-Weine per se teuer sein müssen.
ITB Berlin komplett ausgebucht
ITB Berlin ist zuverlässiges Konjunkturbarometer der globalen Reiseindustrie – erstmals zwei Ausgaben der ITB in einem Jahr: ITB Asia feiert im Oktober Premiere in Singapur