Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Getreu dem Motto „Junges Gemüse, junge Weine“ erhalten Genießer am 15.Mai 2009 in Hanau Gelegenheit, im fresh Restaurant & Bistro eine Auswahl der jüngsten Weinkollektion von Norbert Barth kennenzulernen – Das Menü zaubert fresh-Küchenchef Yann Louis Brachet
Die besten Tipps und Tricks für eine gesunde Grillsaison
Bisonfleisch von der Buffalo-Ranch in Neukieritzsch, Wasserbüffel-Mozzarella vom Landgut Chursdorf, Bio-Ziegenfrischkäse aus Falkenhain, Vollwert-Brot vom Bio-Rittergut Rittmeyer bei Rackwitz – Sachsen hat viele regionale Köstlichkeiten zu bieten
Modernes Ambiente mit traditionellem Kern – Das renovierte und umgebaute Ristorante Casa Nova ( Frankfurt )hat gute Chancen, neuer Hot-Spot für Italien-Fans zu werden
Wer in diesen Tagen versucht bei Nina und Florian Ruisinger einen Tisch zu ergattern, dürfte es schwer haben – Das Restaurant Tafelberg am Fuße der Neuen Weinsteige in der Stuttgarter Dobelstraße wird immer mehr zum Dauerbrenner
Am vergangenen Donnerstag überreichte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese hohe Auszeichnung persönlich
Hamburg: Kaiwan Zschernig ist der neue Küchenchef im "Seepferdchen am Hafen" – Der 35-jährige gelernte Koch aus Hamburg war in der Premieren-Saison 2006/2007 Sous-Chef der Dinner-Show "Witzigmann & Roncalli-Bajazzo" in Hamburg
Euro-Toques Sterne-Maître Jürgen Grimmer erhält seinen ersten Euro-Toques Garantie-Stern von seinen Gästen
Indiens Premium Fluglinie Jet Airways eröffnet die Frühlingssaison mit einem exklusiven Business Class-Special von Deutschland über Brüssel nach New York oder Toronto
Bis Ende April 2009 präsentiert Kai Liebert, Küchenchef im Best Western Premier Hotel Villa Stokkum, ein „Kaleidoskop der Gewürze“