Alice Waters
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – heute im ZDF Dokukanal – Wiederholungen bis 18.4.2008
GÄSTE 2007
Stabile Resonanz: 20.000 Besucher kamen zur GÄSTE 2007 – Aussteller loben hohe Quantität und Qualität der Geschäftskontakte
Neue Studie zeigt detailliertes Bild der Ernährung von Kindern und Jugendlichen
Viele Kinder und Jugendliche essen zu wenig Obst und Gemüse. Die meisten Kinder und Jugendlichen trinken zwar ausreichende Mengen, aber die junge Generation trinkt zu viele gesüßte Getränke und isst zu viele Süßigkeiten
Magic Veggies
Profis für gesunde Ernährung, die Spaß macht! Neues Unterhaltungsformat macht Lust auf gesundes Essen
Diagnose Diabetes trifft zunehmend auch Hauskatzen
Haustiere und Menschen leiden an Übergewicht
USA: Auch die Pferde sind viel zu dick
Fettes Gras als Ursache für fettleibige Huftiere
Fettleibigkeit erblich?
Pubertät der Mutter spielt Rolle bei Fettleibigkeit der Kinder – Studienergebnis soll Eltern warnen
Wer ungesund isst, soll mehr zahlen
Ernährungswissenschaftler fordern Taten in der Präventionspolitik
Südsee-Insulaner sind die Dicksten der Welt
Acht der zehn übergewichtigsten Nationen liegen im Südpazifik – Trauriger Weltmeister ist die Inselrepublik Nauru, auf der 94 Prozent der Einwohner übergewichtig sind – Westliches Fastfood hat in diesen isolierten Regione oftmals die traditionelle Ernährung verdrängt
Streichen Sie 13 Prozent Fett aus der Rezeptur
Derzeit sind in Deutschland 70 Prozent der Männer und 50 Prozent der Frauen übergewichtig oder gar fettsüchtig