Wieviel Fisch für die Welt?
100 Milliopnen Tonnen Fisch verspeist die Weltbevölkerung pro Jahr, Tendenz steigend – Weil die Meere das nicht hergeben, stammt rund die Hälfte der Fische bereits aus Zucht
Clever kochen – Tipps für die perfekte Käseplatte
Ob Abschluss eines festlichen Menüs, Bestandteil eines Büffets oder unkomplizierter Imbiss – eine Käseplatte kommt immer gut an
Kochbuch „Clever kochen – besser essen“
Stiftung Warentest bringt Kochbuch heraus
Fett weg! – Mit 14 in die Abspeckklinik
SWR, Freitag, 15.08., 00:15 – 00:45 Uhr. Von 110 auf 75 Kilo wollen sie kommen, doch der tägliche Kampf gegen die Kilos ist hart
Clever grillen – Geflügel auf dem Rost
Geflügel steht beim Grillen in der Beliebtheitsskala ganz weit oben. Bei 82 Prozent aller Grillpartys liegen Hähnchen & Co. mit auf dem Rost
Sternekoch Heino Huber zu Gast im „ARD-Buffet“
Das Fußballfieber hat auch das ARD-Buffet erfasst, denn das Kochmotto lautet diese Woche Spezialitäten aus Österreich und der Schweiz. Dazu begrüßt ARD-Buffet-Moderator Holger Wienpahl am 17. Juni 2008 den österreichischen Sternekoch Heino Huber
Karlheinz Hauser ab übermorgen im ARD-Buffet
Karlheinz Hauser startet am Montag im ARD-Buffet – immer montags ab 12.15 Uhr – Vorgänger Rainer Strobel hat erweiterte Aufgaben im Hotel Abion, Berlin
Leitlinie Fett kompakt
DGE veröffentlicht praxisorientierte Kurzfassung zur evidenzbasierten Leitlinie zum Fettkonsum
Kochen im „ARD-Buffet“
Kochen: Wochenthema "Das ARD-Buffet Ostermenü" – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Schnitzeljagd am Werksbuffet
4000 Essen in zwei Stunden bereitstellen: Das ist der tägliche Wahnsinn in der Kantine des Bayer-Werks in Leverkusen – Kabel1, Mittwoch, 20.02., 16:45 – 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen