Slow Food Deutschland lädt ein – Feiern gegen Lebensmittelverschwendung
Am Samstag, 02. Juni 2012 feiert Slow Food Deutschland e.V. sein 20jähriges Vereinsjubiläum in Köln…
Die meisten Bundesbürger trinken täglich Trinkwasser aus der Leitung
64 Prozent der Deutschen nutzen Trinkwasser täglich als Getränk. Das ergab eine repräsentative Umfrage des Marktforschungsinstituts TNS Emnid bei über 1.000 Personen über 14 Jahren, die das Forum Trinkwasser in Auftrag gegeben hatte
Harald Rüssel
Sternekoch Harald Rüssel kocht mit Kindern in Trier
Tofu – Das kulinarische Chamäleon in der Küche
Tofu hat einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, ist kalorienarm, cholesterinfrei, reich an Kalium, Magnesium, Vitamin B1, B2, A, E, Folsäure und Ballaststoffen
Der Expertentipp im März
Quark oder Schichtkäse, wie schmeckt Käsekuchen am besten?
Hamburger Foodservice Preis 2012
Profi-Gastronomen ausgezeichnet – Diesjährige Gewinner: Kofler & Kompanie, L’Osteria und Tim Mälzer
Trinkwasser hilft, Kalorien zu sparen
Das Forum Trinkwasser e.V. hat Herrn Professor Dr. Hans Hauner zur Bedeutung von Getränken für die Entstehung von Übergewicht befragt
"Bio für Kinder-Mentoren"
"Bio für Kinder-Mentoren" unterstützen Münchner Kindergärten und Schulen bei der Umstellung auf Bio
Kennen Sie Ihren echten Hunger?
Eine repräsentative Befragung der Gesellschaft für Konsumforschung GfK bestätigt die aktuellen Ergebnisse der Online-Umfrage "Kennen Sie Ihren echten Hunger?"
Volkskrankheit Bluthochdruck – Weniger Salz hilft
BfR empfiehlt Senkung des Salzgehaltes von verarbeiteten Lebensmitteln als Maßnahme gegen Bluthochdruck