Convenience-Wüste Deutschland

Convenience ist ein attraktiver Markt mit hohen Margen – Weltweit boomen unterschiedliche Convenience-Formate – Deutschland hat Nachholbedarf – Supermärkte sind aufgrund der Lage ihrer Verkaufsstellen gut positioniert

Gesunde Fertigkost im Kühlregal

Ab sofort gibt es in Berlin gesundes fast food: Gemma Michalskis frische Premium Suppen aus 100% natürlichen und biologischen Zutaten. Sie werden in witzigen Bechern – gestaltet vom Illustrator Martin Haake – abgefüllt und müssen nur noch warm gemacht werden.„Warum soll ich mich immer zwischen gutem, gesunden Essen oder schnellem, schlechten Essen entscheiden?“ fragt sich Gemma Michalski. Das Fertigkost-Angebot in Deutschland beschränkt sich auf die üblichen Tiefkühlprodukte vollgestopft weiterlesen …

Heinrich Wächter

"Spielerisch gegen die Pfunde": Heinrich Wächter vom Köche-Club Gelsenkirchen versuchte mit Unterstützung von prominenten Gästen, Grundschüler am Welternährungstag an gesunde Leckereien heranzuführen