Das dritte Gault Millau Magazin ist da!
Sommelièren – Immer mehr Frauen übernehmen die Regentschaft über die Weinkeller der Spitzengastronomie
Winterspeck: nicht mit mir!
Elf Anti-Winterspeck-Tipps für die kalte Jahreszeit
National Car Rental
National Car Rental erweitert kontinuierlich das deutsche Stationsnetz – Noch größere logistische Vorteile für Firmen- und Privatkunden – Lizenznehmer Robert Straub GmbH starker Partner in der Expansion
Der Feinschmecker Guide 2007
Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse – 13 Mitglieder der Köchevereinigung „Jeunes Restaurateurs d’Europe“ sowie als Gast Konditor-Weltmeister Bernd Siefert kulinarische Köstlichkeiten aus ihrem Repertoire
Zimtgebäck Hysterie in Deutschland
Traditionelle Zimtsterne unsicher? – Zimt enthält Cumarin, dessen gesundheitliche Bewertung derzeit stark diskutiert wird – In keinem anderen EU-Mitgliedstaat haben die Zimtgebäckhersteller derartige Probleme mit den Lebensmittelbehörden
Kulinarische Genüsse in Japan: Nabemono und Sake
Die japanische Küche besteht entgegen landläufiger Meinung nicht nur aus rohem Fisch und dem exklusiven, handmassierten Fleisch der Kobe-Rinder, sondern hat selbstverständlich weitaus mehr zu bieten als Sushi & Co
Modenschau in Birmingham
Eine der größten Messen in Großbritannien für Mode und Schönheit findet vom 1. – 6. 12. 2006 statt
Mirko Reeh und André Großfeld
Hessen à la carte – Lust auf Herbst.HR, Freitag, 06.10., 20:15 – 21:00 Uhr
Weltreise der Kreativität
Das revolutionäre Gastkoch-Konzept des Restaurants „Ikarus“ im Salzburger Hangar-7 geht in sein drittes Jahr
Peter Gordon – Der bekannteste Starkoch aus dem Land der Maori
Frech, innovativ und authentisch: Neuseelands Küche bietet mehr als nur Fish & Chips