Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Eins Plus, Donnerstag, 16.07. um 11:30 Uhr. Vital, dynamisch und gesund – so möchten die meisten Menschen alt werden – Doch die Realität sieht anders aus: Jeder dritte über 60 leidet unter ernährungsmitbedingten Krankheiten
Am 28. und 29. August 2009 kommen wieder rund 5.000 kostümierte Gaukler, Musiker, Ritter, Pilger, Mönche, Bauern, Gäste und andere brave Leute zum Europäischen Mittelalterfestival nach Horsens
Eins Plus, Mittwoch, 15.07. um 14:30 Uhr. Die Franzosen tun es, die Italiener und auch die Schweizer – sie lassen Käse in Höhlen reifen
Eins Plus, Montag, 13.07. um 22:30 Uhr. Die Franzosen tun es, die Italiener und auch die Schweizer – sie lassen Käse in Höhlen reifen
WDR, Freitag, 10.07. um 18:20 Uhr. Die Franzosen tun es, die Italiener und auch die Schweizer – sie lassen Käse in Höhlen reifen
Ob Kinder eher übergewichtig werden oder nicht, hängt auch damit zusammen, wie schnell sie essen – Das hat eine neue Studie an britischen gleichgeschlechtlichen Zwillingspaaren im Alter von 10-12 Jahren bestätigt
Château les Merles (Frankreich) verbindet gehobene Hotellerie, exzellente Restauration und einen anspruchsvollen Golfplatz in malerischer Umgebung – Von der Golfeinführung über den Kochkurs mit den
Chefköchen bis hin zum Kunstworkshop unter Anleitung renommierter Maler und
Designer, professionelle, hochmotivierte Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Seite
Nach einer neuen Greenpeace-Untersuchung weisen derzeit angebotene Kirschen aus Spanien und Frankreich häufig bedenklich hohe Pestizid-Rückstände auf – Erdbeeren aus Deutschland und Spanien sind dagegen kaum mit unerwünschten Agrarchemikalien belastet
GOP-Küchenchef Jens Person hat sich einen Berater ins Boot geholt, der sich mit der italienischen Küche bestens auskennt: Meisterkoch Alberto Rastelli aus Italien
MDR, Mittwoch, 03.06., 21:15 – 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute, 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen – zwei in Dresden und zwei in Leipzig