Kulinart 2009

Die Gourmetmesse kulinart zieht Kreise – Seit sechs Jahren ist die Messe für Genuss und Stil als Premium-Veranstaltung in Frankfurt etabliert, seit fünf Jahren in Stuttgart

Sodexo eröffnet neuen Verpflegungsstandort

Currywurst gibt es für die Schulen und Kitas in und um Bochum jetzt nur noch im gleichnamigen Songtext von Herbert Grönemeyer – Denn ab Juni 2009 eröffnet Sodexo einen neuen Verpflegungsstandort in der ehemaligen Nokia-Küche

Der verlorene Geschmack

Arte, Montag, 04.05., 08:10 – 08:40 Uhr. Auf dem Tisch stehen zwei Joghurts, einmal aus echten Erdbeeren, einmal mit künstlichem Erdbeeraroma – Der fünfjährige Michael probiert beide und entscheidet sich ganz klar für den künstlichen Joghurt

Kinder für gesunde Ernährung begeistern

"Kinder müssen für gesunde Ernährung begeistert werden", sagte Bundesernährungsministerin Ilse Aigner heute bei der Vorstellung der "Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder" in einer Kölner Kindertagesstätte

Wasser für Schüler

Ein Schluck vom kühlen Nass verhindert, dass sich um die Hüften unerwünschte Rettungsringe bilden – Das hat eine Forschergruppe vom Dortmunder Institut für Kinderernährung in einer groß angelegten Studie an 32 Dortmunder und Essener Grundschulen gezeigt

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

Kokosnüsse, kühle Drinks in der Tiki Bar und sündhaft teure Hawaiihemden für 15.000 US-Dollar: Anthony Bourdain lässt es sich auf seinem Trip ins Insel-Paradies im Pazifischen Ozean richtig gut gehen – So, 26.04. um 06:10 Uhr dmax