Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Österreichs führender Kaffee-Experte Goran Huber organisiert am 13. September 2009 im Rahmen der Tiroler Gastronomiefachmesse "fafga" und in Zusammenarbeit mit der Messe Innsbruck die erste Tiroler Barista-Meisterschaft
Für alle, die es im Weinfrühling in Österreichs Weinbaugebiete zieht, gibt es jetzt den ersten mobilen Weinreiseführer
Am Samstag, den 7. März findet in Winterberg die 7. TV-TOTAL-WOK WM statt – "Ralf, ich hol´uns Köchen den Titel zurück! Always remember: You´ll never WOK alone!!" lautet Ole Plogstedts Kampfansage
Der Herforder Gastronomiepreis 2009 der Warsteiner Gruppe geht an Doris, Jennifer und Robert Hülsmann, „Brasserie Hülsmann“ im Lindenhof in Meerbusch-Büderich, in der Kategorie „Food“, und an Martin Kolonko (44), „M1 Café Bar im BMW-Museum“ in München, in der Kategorie „Beverage“
Kabel1, Dienstag, 09.12., 22:25 – 23:20 Uhr. Das Auge isst mit. Das zählt auch bei der Fast Food-Kette Hooters – im ganz speziellem Maße – In Deutschland eröffnet die US-Kette nun ihr drittes Restaurant in Düsseldorf
Kabel1, Mittwoch, 05.11., 17:45 – 18:45 Uhr. Eine neue Extremsportart erobert die USA – das Wettessen! Die weltweit größte Hamburger-Wettessen-Weltmeisterschaft findet in Tennessee statt
Kabel1, Montag, 13.10., 10:10 – 11:10 Uhr. Das Highlight jeder Grillsaison ist die Barbecue-Weltmeisterschaft – Im belgischen Steenhuffel kämpfen 66 Mannschaften aus aller Welt um den heißesten Titel des Jahres
Drift-Expedition NP-35 liefert erstmals Daten über die winterliche Atmosphäre über der zentralen Arktis –
"Geschmacksdimensionen" hatte die Raps Ideen-Küche ihr diesjähriges Küchenforum überschrieben: Es war eine bunte Palette verschiedener Dimensionen aus der Zukunft der Küche, die den rund 60 Seminarteilnehmern geboten wurde
Schweiz bei Käse-WM in den USA Sieger, Italien zweiter – Sensationelles Gold für "Amadeus" und "Erzherzog Johann"