Erlesene Gaumenfreuden auf Mauritius
Indisches Vorzeigerestaurant des Sechs-Sterne-Resorts Le Touessrok an der Ostküste, kombiniert traditionelle indischer Gerichte mit modernsten Zubereitungsmethoden und zeitgenössischem Design
Über die Zukunft die Küche
Mit großem Publikumsansturm und außergewöhnlichen Rednern ging gestern, Dienstag, 8. April 2008, der Bundeskongress der Besten Österreichischen Gastlichkeit (BÖG) im Ferry Porsche Congress Center in Zell am See zu Ende. Tenor des Kongresses: Back to the roots – der Aufschwung der regionalen Küche
Nährwertinfos gehören auf die Verpackung
Eine generelle Pflicht der Hersteller, Zucker-, Fett- oder Salzgehalt eines Produkts auf der Verpackung anzugeben, gibt es gegenwärtig nicht. Die Folge ist, dass viele Produkte derzeit keine Nährwertkennzeichnung aufweisen
Mangelnde Bewegung als Hauptgrund für Fettleibigkeit
Forschungsinstitut für Kinderernährung sieht mangelnde Bewegung als Hauptgrund für Fettleibigkeit – Seehofers Aktionsplan sinnvoll
Deutschland ist zu dick. Und nun?
Das schockierende Resultat, die dickste Nation Europas zu sein hat Deutschland wachgerüttelt. Doch wie sind die Ergebnisse überhaupt zustande gekommen und was folgt nun?
DBV fordert rasche Entscheidung über Gentechnik-Gesetz
Kabinett beschließt Eckpunkte zur Novellierung des Gentechnik-Gesetzes
Grundnahrungsmittel ueberwiegend geringfuegig belastet
Das Bundesamt fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit legt die Ergebnisse des
Lebensmittel-Monitorings 2005 vor – Bericht weist auf Problembereiche hin
Noch kein neuer Betreiber für „Belle et Fou“
Wodarz‘ Erotik-Show im ersten Stock der Berliner Spielbank am Potsdamer Platz geht aber weiter – „Belle et Fou“-Erfinder Wodarz: „Auch ich habe durch die schlechte Auslastung viel Geld verloren, lebe jetzt vom Ersparten.“
Politik macht Brötchen teurer
Zentralverband befürchtet ungerechtfertigte Zusatzbelastung der Kunden des Bäckerhandwerks – Bäcker wehren sich gegen Verpackungsrücknahme pflicht
Verwaltungsrat berät über neue DWI-Strategie
Im Hinblick auf die sich rasch ändernden Marktbedingungen im In- und Ausland ist es erforderlich, dass das DWI neue strategische und organisatorische Perspektiven entwickelt