Plaza Culinaria in der Messe Freiburg
Eine „Stadt“ für Genießer – die Kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse vom 4.-6. November 2005

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Eine „Stadt“ für Genießer – die Kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse vom 4.-6. November 2005
Dieses Jahr konnten für das „Breast Cancer Charity Project“ viele bekannte Spitzen-Köchinnen und -Köche gewonnen werden, ihrer Kreativität für einen guten Zweck freien Lauf zu lassen
Neuigkeiten aus den touristischen Regionen.
Zehn deutsche Köche haben sich den Lieblingssnack der Deutschen angenommen und kreative Butterbrotrezepte entwickelt: Johann Lafer, Sarah Wiener, „Kanzlerkoch“ Matthias Buchholz, Alfons Schuhbeck, Hans-Peter Wodarz und Karlheinz Hauser.
Vorverkaufsstart für die Spielorte Frankfurt am Main, Hamburg und München
Das Gewinnterteam vom Nassauer Hof: Klaus Weingartz (Küchenchef der Orangerie), Michael Kammermeier (Souschef Die Ente), Tobias Schmitt (Azubi in Brenners Parkhotel Baden Baden), Andreas Petzold (Genussintendant der ESSWERKSTATT)
Die russische Caviarmeisterin Vera Andreewna Kadzhespirova ist am 2. September in Berlin eingetroffen, um in der Störfarm der Firma Caviar Creator Inc in Demmin/Mecklenburg-Vorpommern ihre Arbeit aufzunehmen.
Das Kult-Label c.neeon zeigt an Bord eines Germanwings-Fluges nach London Teile einer preisgekrönten Kollektion
Wochenend-Arrangements für den „Urlaub für Zwei“ zwischendurch… nicht nur für Honeymooner – Mit roten Rosen, Sekt, Liebesgedichten & Co.
Für das neue Schuljahr bietet Chiquita Grundschulen kostenlos das Brettspiel „Frische Früchtchen auf Tropen-Tour“ an, bei dem sich Kinder spielerisch mit dem Thema Ernährung befassen können.