Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur – Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien – Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner – Alle Gewinner bei uns
Der Kult-Koch Jamie Oliver zeigt in seiner neuen dreizehnteiligen Serie „Jamie At Home“, wie einfach es ist, selber Gemüse anzubauen – und was man daraus Leckeres kochen kann
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat „Typisch Deutsch“ aus der Edition Fackelträger zum KOCHBUCH DES MONATS OKTOBER und damit zugleich zum KOCHBUCH DES JAHRES 2007 gekürt
Kochtermin mit Petra Hedorfer und dem 3-Sterne Koch
Dieter Müller in Bergisch-Gladbach
tv.gusto schickt Kai Böcking zwischen die Koch-Fronten
Das neue Bookazine vom DER FEINSCHMECKER:
Das neue Heft ist da! Band 3 mit Beiträgen von Thomas Ruhl, Wolfgang Otto, Volker Drkosch, Patrick Jab, Kevin Fehling, Sybille Kärcher, Christopher Wilbrand, Ralf Bos, Mario Lohninger, Nils Henkel, Dieter Müller, Christian Bau, Jean Claude Bourgueil und Sascha Stemberg
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat „Ducasse ganz einfach dank Sophie“ aus dem Gerstenberg Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS SEPTEMBER 2007 gekürt
Eine interessante Idee der Handball-Abteilung des TV Walsum-Aldenrade im Zuge des 100-jährigen Vereinsjubiläums: In akribischer Feinarbeit erstellten die Walsumer ein Kochbuch – Zacherl hilft
Kulinarische Verführung auf der Leipziger Messe – Mit dabei sind Christian Henze, Sante de Santis, Mario Kotaska und Carsten Dorhs sowie der Tokioter Sushi-Meister Kiyoshi Hayamizu