Polettos Kochschule – Rezept Weihnachtsmenü

Ein Weihnachtsmenü von Cornelia Polletto – Matjestatar mit Reibekuchen und Apfel Meerrettich-Sahne – Sizilianische Weihnachtsente mit Zwergorangen – Lebkuchencreme mit Glühweinsauce, Feigen, Mandarinen und schwarzen Nüssen

Valrhona

Valrhonas Schokoladenkollektion 2008 – 8 neue Grands Crus im asymetrischen Design

Kulinarische Schatzsuche in Asien

Donnerstag, 03.07. um 22:30 Uhr swr: Der Foodhunter in Nordindien – Mark Brownstein sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten – Vor allem in Asien findet er alte, vergessene oder nur regional bekannte Köstlichkeiten, die gut genug sind für die Stars am Herd

Was knabbern die Fans zur EM?

Italiener zu nervös zum Knabbern – Griechen lieben Baklava, Türken bevorzugen Kerne – Bei Tschechen und Holländern kommt Deftiges auf den Tisch, bei den Schweden salzige Lakritze – Polen und Franzosen stehen auf Schokolade – Deutsche, Kroaten, Österreicher und Schweizer haben ähnliche Knabbervorlieben

Zucker hilft beim Abnehmen

Das ist eine wirklich gute Gesundheitsnachricht dieses Sommers: , Zucker hilft beim Abnehmen, berichtet die Gesundheitszeitschrift HEALTHY LIVING