Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Lebensfreuden – Im Biergarten lassen die Bayern ihre Seelen baumeln – Mit Freunden "ratschen", gelassen die Welt betrachten, mit der Liebsten die Maß und mit dem Dackel eine Scheibe Bierwurst teilen – Hier zählen sie noch, die einfachen, wahren Genüsse
WDR, Samstag, 30.05., 17:55 – 18:20 Uhr. Karel Gott bereitet ein Provencalischen Fisch mit Rosmarin-Oliven-Kartoffeln zu und Alfred Biolek macht einen Salat 'Panormos'
Seit der Eröffnung wurden insgesamt 6.183 Flaschen Champagner getrunken, 9.392 Gläser Pils und 6.795 Gläser Altbier ausgeschenkt. 3.267 Wiener Schnitzel, 4177 Rinderfilets und 16.500 Austern wurden verspeist und 2.794 Zigarren in der Cigar Lounge geraucht
Die Erfolgsstory der barzone ist um ein Kapitel erweitert – so das positive Fazit der Aussteller, Besucher und Organisatoren – Am 5. und 6. Mai strömten rund 4.600 (Vorjahr 3.200) Barkeeper und Gastronomen in die arena Berlin, um sich vom vielfältigen Programm für ihren Gastronomiealltag inspirieren zu lassen
Auch Getränke können altern – Coca-Cola gilt als typisches Getränk für Jugendliche, Kräuterlikör dagegen als Seniorenglück
Erfrischend, spritzig, frisch – das beliebte Krombacher Radler vereint die klassischen Radler-Eigenschaften wie kaum ein zweites – Und – Krombacher Radler ist unter den deutschen Radler-Marken – was Geschmack und Beliebtheit angeht – die Nummer eins
Durchschnittlich 109,5 Liter Bier wurden im Jahr 2008 pro Kopf getrunken – Das entspricht – in Weißbier umgerechnet – fast 50.400 Kalorien – Wer die wieder abtrainieren möchte, muss je nach Körpergewicht etwa 126 Stunden walken oder 84 Stunden joggen
Bier ist mit getrunkenen 110 Litern pro Person und Jahr das mit Abstand beliebteste Getränk der Österreicherinnen und Österreicher – Aus Flasche, Fass und Dose fließt dabei überwiegend Bier aus heimischer Provenienz
Sahnehering im Test – So, 01.03. um 01:30 Uhr einsplus
WDR, Dienstag, 24.02. um 08:50 Uhr. Vor 30 Jahren kam das erste alkoholfreie Bier auf den deutschen Markt – Inzwischen sind zahlreiche Sorten im Handel