Licher Eisvogel-Pokal 2007
Joaquin Badia Tardio nimmt die Siegerprämie mit nach Frankfurt
Michel Eschmann gewinnt den Swiss Culinary Cup 2007
Michel Eschmann, Koch im Hotel Seedamm Plaza in Pfäffikon gewinnt den Swiss Culinary Cup 2007
Repräsentative Studie stern MarkenProfile 12
Bei Lebensmitteln steigt deutlich das Qualitäts- und Markenbewusstsein, der Anteil der reinen Preiskäufer sinkt
Tag der Gastronomie der IHK Südwestsachsen
Kunden verblüffen – erfolgreich Verkaufen!
Käserinde – welche ist essbar?
Ob Allgäuer Bergkäse oder Tilsiter – die Rinde schützt Käse vor dem Austrocknen, Aromaverlust, unerwünschter Schimmelbildung und vor Beschädigung
Die besten Hotels des VARTA Führers 2008
Der 2008 Restaurantführer zeichnete folgende Hotels mit der Höchstnote 5 Diamanten aus…
Berliner Meisterköche 2007 gestalten Gala-Diner
Von den Besten das Feinste
Ratatouille löst steigende Nachfrage nach Ratten aus
Fressnapf, Deutschlands führende Handelskette für Heimtierbedarf, stellt eine steigende Nachfrage nach Ratten als Haustiere fest. Ursache hierfür ist der Film Ratatouille, der seit dem 3. Oktober in den deutschen Kinos die Zuschauer begeistert
„1. Original Chinesischen Gemüseschnitz-Wettbewerb“ auf GÄSTE 2007
In jeder Gurke steckt ein Frosch
Nicht nur die Schilddrüse braucht Jod
Jodmangel führt bei Tieren zu Brustkrebs