Graz wird Genusshauptstadt Österreichs

Mit den neuen Genuss Regionen – Gesäuse Wild, Grazer Krauthäuptel, Steirischer Kren und
Weststeirisches Turopoljeschwein – wird die Genusslandkarte Österreichs um vier weitere steirische Spezialitäten erweitert

Messe „SlowFisch“ in Bremen

Vom 7. bis 9. November 2008 feiert in der Messe Bremen die SlowFisch Premiere – Die Veranstaltung findet in enger Kooperation mit Slow Food Deutschland e.V. und der Messe Stuttgart – Heimat der deutschen Slow Food Messe – statt

Deftig – Die Bayerische Küche

Die Küche Bayerns ist weltberühmt, die Vorliebe der Bayern für eine deftige Brotzeit verbunden mit der unglaublichen Vielfalt an traditionellen Bier-, Brot- und Wurstsorten hat den Ruf der Deutschen Küche weltweit geprägt

Martin Fauster & Friends

Haute Cuisine – Gourmet Restaurant Königshof – „Fauster & Friends“, die sommerliche Küchenparty im Gourmet Restaurant Königshof, zu der Küchenchef Martin Fauster seine besten und liebsten Kollegen aus ganz Europa um sich schart, war in diesem Jahr wieder ein großer Erfolg

Nappa Weger

Nappa Weger, Restaurant Manee Thai, Hamburg wurde in einem feierlichen Rahmen am 16.07.08 von Ernst-Ulrich W. Schassberger, Präsident von Euro-Toques Europa zur Euro-Toques Chefköchin ernannt