Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das traditionsreiche Nobel-Hotel 'Son Vida' nebst Golfplatz öffnet nach mehr als einjähriger Renovierung wieder seine Pforten. Außerdem: Lammbraten in der Kulturfinca Son Baulò und ein Marktbesuch in Sineu mit Kochkurs in der Inselmitte – HR, 24.7., 18.50 Uhr
Mit erweiterten Genussangebot und der neuen Kochseminarreihe "Kochen im Team" geht die Genussprojekte GbR in das 2.Halbjahr 2007
Eine Wein- und Kulturreise des Bonner Reiseveranstalters B & T Touristik führt in den grünen Norden Spaniens La Rioja dreht sich alles um den Wein
Grundpreise nach wie vor sehr klein, manchmal noch immer falsch oder mangelhaft angeschrieben – Rechtliche Vereinheitlichung der Preisangaben nötig
Zahlreiche Studien belegen positive Wirkungen auf Herzkreislauferkrankungen, Diabetes mellitus, Osteoporose oder chronische Entzündungsprozesse aufgrund des reichhaltigen Vorkommens an sekundären Pflanzenstoffen
Die Mosel ist als Rotweingebiet stark im Kommen. Die Zahl der dort produzierten Spätburgunder wächst von Jahr zu Jahr und die Qualität wird immer besser
"Ich habe Weltstadt-Flair auf die Insel gebracht! Ein Restaurant wie unseres, so jung und modern – das gibt es auf Sylt noch nicht." Markus Sammler (40) ist stolz: Innerhalb von sechs Wochen hat er die Sturmhaube in Kampen komplett saniert
Auftakt-Event anlässlich der Monterey’s Classic Cars Week am 17. August
Küchenchef Christian Marent – 2004 vom Gault Millau mit dem zweiten Platz als Newcomer des Jahres ausgezeichnet – verbindet in seiner "Cross-over-Küche" Tiroler Elemente mit Kreationen aus anderen Kulturen
Kochen mit Euro-Toques-Chefkoch Thorben Grübnau am 02. Juli 2007, um 12 Uhr in den Fachpraxisräumen der BBS3