Die jordanische Küche
Essen ist ein in diesem Teil der Welt wichtiger Bestandteil der Kultur und wird dazu genutzt, Gastfreundschaft und Großzügigkeit auszudrücken

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Essen ist ein in diesem Teil der Welt wichtiger Bestandteil der Kultur und wird dazu genutzt, Gastfreundschaft und Großzügigkeit auszudrücken
Der Trend geht dabei zu Salaten, die sich unkompliziert und schnell zubereiten lassen
Ein Restaurant Tip von Nikolas Rechenberg
Elsa Wimmel zeigt im WDR die Geheimnisse der Trend-Brause – 26. Juni 2006, 11.15 Uhr, WDR
Hören Feinschmecker noch lautes Klappern von Geschirr und steigt ihnen würzig-leckerer Geruch in die Nase, wissen sie: Hier wird gekocht, hier wird genossen
Ein Fernseh-Team von Radio Bremen hat den ‚junge Wilden‘ bei seinen Kochsendungen beobachtet, war mit ihm auf den Spuren seiner Kindheit in Pinneberg unterwegs und erlebte ihn privat mit seiner Lebensgefährtin Nina
Verpacktes Grillfleisch oft nicht mehr frisch – zu viele Keime, säuerlicher Geruch! Fast jede zweite Probe am Ablauftag schlecht
Tomatenland Apulien – Bionade: geheimnisvolles Trendgetränk – Stevia: natürliche Süßkraft ohne Kalorien – Krankenhaus: Schneller fit mit guter Kost – Manchego-Käse: Spanische Spezialität. WDR, Freitag, 23.06., 18:20 – 18:50 Uhr
u. a. DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass.
Wer kennt noch Kullerfisch, Müggelperle, Pußtagold, Kraftstulle, Toast Hawaii, Käse-Igel oder kalten Hund?