Die 50 größten Wein-Lügen
Zum Thema „Wein“ werden seit Jahren viele
Halbwahrheiten und Mythen verbreitet. Ein fachkundiges Journalisten-Trio ist nun den größten Lügen um den edlen Tropfen nachgegangen.

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Zum Thema „Wein“ werden seit Jahren viele
Halbwahrheiten und Mythen verbreitet. Ein fachkundiges Journalisten-Trio ist nun den größten Lügen um den edlen Tropfen nachgegangen.
Spitzenweine im Mainzer Schifffahrtsmuseum vom 28. – 30. Oktober 2005
In Schweinelecker! Alles über TV-Köche. präsentiert Klaus Dahlbeck die 16 berühmtesten Köchinnen und Köche: Jamie Oliver, Alfons Schuhbeck, Tim Mälzer, Frank Buchholz, Johann Lafer, Ralf Zacherl, Alfred Biolek, Stefan Marquard, Sarah Wiener, Alexander Herrmann, Rainer Sass, Vincent Klink, Christian Rach, Martina Meuth & Bernd Neuner-Duttenhöfer und Andreas C. Studer.
Während des Weinrebenfestes Afamia am 1. und 2. Oktober 2005 dreht sich in Koilani alles um die Trauben. Zum Programm des traditionellen Winzerfestes gehören Volkstänze, Weinproben und die Zubereitung von Palouze, einer Spezialität aus Rebensaft.
Viele Höhepunkte am 1. Schuler WeinFest in Seewen (Schweiz)
Zwölf Reisen für Weinliebhaber und 15 „Culinary Arts“ Cruises im Kreuzfahrtkalender 2006
Mosel-Rallye startet am 18. September mit über 50 historischen Fahrzeugen
Die Leser von „Alles über Wein“ werden neu somit ebenfalls von der Vor-Ort-Präsenz der VINUM-Redaktion in allen wichtigen Weinregionen Europas profitieren können. Kein anderes Weinmagazin in Deutschland wird in diesem Umfang Fachkompetenz und die Nähe zum Terroir verbinden.
Messerscharfer Freitag bei DAS AUTO DER WEIN in Rheinsberg – Thomas Hilser präsentiert die teuersten und besten HAIKU Messer – Schleifvorführung und Training der japanischen Messer – TERMIN VERLEGT – NEUER TERMIN FOLGT
Meine Eindrücke Am vergangenen Dienstag hat der Guide Michelin im Frankfurter Palmengarten seine neuen Sterne für Deutschland bekanntgegeben. Mein Bericht zu der Veranstaltung kommt nicht verspätet, wie man annehmen könnte, sondern bewusst erst heute, um die vielfältigen Reaktionen auf die Veranstaltung abzuwarten. Foto: Bernhard Steinmann Wie erwartet sparte die Branche nicht mit Lob oder Kritik. Die Veranstaltung war gelungen, der Rahmen im Palmenhaus angemessen und die Stimmung weiterlesen …