BRILLANT GOURMET RESTAURANT
Ein empfehlenswertes Gourmet Restaurant in Heraklion, Kreta (englischer Text)
Karlheinz Hauser ist Top-Ausbilder des Jahres 2007
Die Sieger stehen fest! TOP-AUSBILDER 2007 –Vorbilder für das gesamte Gastgewerbe. KÜCHE und der Verband der Köche Deutschlands. e.V. (VKD) zeichnen zum fünften Mal herausragende Ausbildungsbetriebe im Berufsfeld Koch-Köchin aus
Das erste aloft Hotel eröffnet Anfang 2008 in Kalifornien
Beim 10. International Hotel Investment Forum in Berlin präsentiert Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc. seine neue Marke aloft
kochen & genießen präsentiert neues Sonderheft: Torten-Hits
kochen & genießen, die monatliche Foodzeitschrift mit Gelinggarantie aus der Bauer Verlagsgruppe, veröffentlicht am 7. März unter dem Titel „Torten-Hits“ ein weiteres Sonderheft
Preisverleihung Mensa des Jahres
UNICUM überreicht goldene Tabletts an Mensa Haste in Osnabrück
Zillertal kocht auf der ITB Berlin den internationalen Touristikern auf
Auf der weltgrößten Tourismusmesse, der ITB in Berlin, stellt sich das Zillertal mit kreativen Auftritten als Genussregion im Herz der Alpen vor, u.a. mit Haubenkoch Alexander Fankhauser und Bieranstich zum Gauderfest
Neues Jobportal für das Gastgewerbe
„Karriere à la carte“
Achtungserfolg für ANA – Die japanische Fluggesellschaft
Die japanische Fluggesellschaft in der Star Alliance erhält die begehrte Auszeichnung des weltweit führenden Monatsmagazins in der Airlinebranche
Chefhotel des Jahres 2007
„Chefhotels des Jahres 2007“ sind das Vier Jahreszeiten in Hamburg bei den „Großen Geschäftshotels“, bei den „Kleinen“ der Brandenburger Hof in Berlin – Mit insgesamt sechs Platzierungen unter den Top Ten hat Berlin die meisten ausgezeichneten Geschäftshotels
Das französische Food Festival „OFF 2007“
Das französische Food Festival « OFF 2007» wurde erneut zu einem kulinarischen Ereignis. Frankreich besitzt nunmehr einen festen Treffpunk für die zeitgenössische, auch die Junge Küche (La Jeune Cuisine) genannt