Südtiroler Genusstheater

wein.kaltern und Spitzenkoch Roland Trettl vereinen Kulinarik, Wein und Erlebnis bei einem Event der Extraklasse in Kaltern – Am 6. und 7. Juni findet das 1. Südtiroler Genusstheater mit dem Sternekoch Roland Trettl statt

Top 50 Köche Deutschlands – Jahrestreffen 2008

Der "Schlemmer Atlas" lädt am 21.04.2008 zum fünften Mal die 50 besten Köche in den Frankfurter Airport Club zum "5. Busche Branchentreff Schlemmer Atlas Top 50 Köche" ein – Alle wichtigen Köche von A wie Amador bis W wie Wohlfahrt dabei

DIE „WILDEN JUNGEN“ KOMMEN

Jeder kann kochen, das beweist Ihnen die neue Koch-Doku-Soap "Wild Cooking", die am Samstag, dem 5. April um 18.15 Uhr in ORF 1 startet. Denise Amann und Bernie Rieder kommen zu Ihnen, an Ihren persönlichen "Krisenherd"

Kochkurse auf Bali

Wer vor ein paar Jahren auf Bali nach einem balinesischen Restaurant fragte, erntete nur Schulterzucken – Der Schweizer Koch Heinz von Holzen, ehemals Chef im Grand Hyatt Bali, entdeckte die Lücke