AEG Golf & Cook Cup
Genusserlebnis auf höchstem Niveau: Golfturnier "AEG Golf & Cook Cup" in Salzburg und Wien – Live-Kochshow mit TV-Koch Stefan Marquard
Auszeichnung beim internationalen Cookbook Award für das Landhotel Hohenfels
960 eingereichte Bücher aus 30 Nationen – da hatte die Jury beim diesjährigen Cookbook Award in Paris die Qual der Wahl – Mit von der Partie: Wolfgang Radi, Hotelier des Landhotel Hohenfels im Tannheimer Tal in Tirol
Cook Book Fair Paris
Erster Schritt in Richtung internationale Märkte für den Verlag Gebrüder Kornmayer: Der Fachverlag für Koch- und Weinbücher wird vom 12. bis 15 Februar an der ersten Kochbuchmesse der Welt in Paris teilnehmen
Weltneuheit „livecookintable macht die Showküche perfekt“
Live Cooking wird nun mit dem ersten Catering- und Bankett-Tisch mit variabel einhängbaren Induktionskochfeldern neu inszeniert – Die Weltneuheit „livecookintable“, ein hochwertiges Möbelstück mit Gourmetkompetenz, wird nun erstmals zur Gastronomie-Fachmesse INTERGASTRA Stuttgart (06. bis 10. Februar 2010) präsentiert
Cooking Battle 2010
Frau Angelika Rüttgers, Ehefrau des Nordrhein-Westfälischen Ministerpräsidenten wird die Premiere am 12. Januar 2010 feierlich eröffnen und den neuen karitativen Aspekt der Cooking Battle Charity Aktion vorstelle – Kulisse für diese spektakuläre Veranstaltung ist der Große Saal der VillaMedia (Wuppertal) Eventlocation
Cooking Battle Wuppertal in der VillaMedia
Sonntag 14.02.2010 | Cooking Battle – Das bergische Koch-Event mit Ulrich Heldmann – Kochshows, Cooking-Events & Dinnershows, das Kochen ist in aller Munde und vor allem auf allen Kanälen zu erleben – Küchenhelden inszenieren an vielen Stellen Gaumenfreuden und tragen zur Unterhaltung der Menschen bei
Aus Vinesse wird Sensual-Cooking
Zum Jahreswechsel 2010 schließt der Webshop Vinesse – Der Gründer und Entwickler des neuen Trendthemas "Wein & Gewürz" geht neue Wege. In Kooperation mit der hamburger Design und Markenagentur das-fuerstentum.de entwickelte Rolf Gast den neuen Auftritt des Koch- und Weinportals sensual-cooking.tv
Gourmand World Cookbook Award 2009
Das Fleisch-Standardwerk "Gutes Fleisch" erhält den Gourmand World Cookbook Award 2009 für das beste Kochbuch Deutschlands – Geschrieben wurde es von Stephan und Wolfgang Otto, zwei der drei Otto-Brüder, die sich als Fleisch-Experten mit dem Unternehmen Otto Gourmet bei Profi- und Hobbyköchen etabliert haben und Thomas Ruhl, einem der weltweit besten Food-Fotografen
Live Cooking Station im Méridien Grand Hotel Nürnberg
Modernisierte Zimmer, Live Cooking Station, ein neuer Boardroom, Kunst und Kultur à la Le Méridien: Den Hotelaufenthalt neu erleben im Le Méridien Grand Hotel Nürnberg
Cook & Chill Technologie
Hinter diesem Begriff verbirgt sich eine Herstellungstechnologie aus der Lebensmittelbranche – Beim Cook & Chill werden Speisen auf herkömmliche Weise bis zu einem gewissen Punkt gegart und dann auf eine Temperatur von drei Grad Celsius gekühlt