Kakao und Schokolade aus Madagaskar

Kabel1, Montag, 22.12., 17:45 – 18:45 Uhr. Vor 15 Jahren gründeten Georg Bernardini und Oliver Coppeneur eine Confiserie – Sie spezialisierten sich auf hochqualitative Pralinen und Trüffel

Handverlesen und selbst gefertigt – Oasen des guten

VOX, Samstag, 06.12. um 10:35 Uhr. Sie sind Einzelkämpfer gegen die Gleichschaltung des Geschmacks, kleine Lebensmittelproduzenten, die sich nicht mit der charakterlosen und aromaarmen Massenware zufrieden geben wollen, die uns die Nahrungsmittelindustrie tagtäglich auftischt

Spiegel TV

VOX, Freitag, 05.12. um 22:15 Uhr. Sie sind Einzelkämpfer gegen die Gleichschaltung des Geschmacks, kleine Lebensmittelproduzenten, die sich nicht mit der charakterlosen und aromaarmen Massenware zufrieden geben wollen, die uns die Nahrungsmittelindustrie tagtäglich auftischt

„Branchen-Oscar“ wird in Berlin vergeben

Zum 51. Mal wird in diesem Jahr der Goldene Zuckerhut an Unternehmen und Persönlichkeiten der Konsumgüterwirtschaft vergeben – Am 7. November 2008 verleiht die Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) die Auszeichnung in Berlin

Naturpark Frankenwald

"Glasmachen ist wie Kuchen backen". Was sich hinter diesem überraschenden Vergleich verbirgt, erfährt man in den Hallen von Heinz-Glas bei Kleintettau im Norden Bayerns

Pralinenclub 2008

Kabel1, Mittwoch, 23.07., 17:45 – 18:45 Uhr. Klaus Passerschröer und Frank Große Vehne haben ihre Berufung zum Beruf gemacht