Heidelbeeren gegen Darmentzündungen
Schwedische Forscher: Positive Wirkung mit Probiotika noch stärker – Heidelbeeren schmecken nicht nur gut, sondern sind auch sehr gesund
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 09.02., 19:00 – 19:50 Uhr. Piera Liliana, 45 Jahre, Eventmanagerin
20 Jahre Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Mittwoch, 13.01., 08:30 – 10:00 Uhr. Nach dem Motto 'Für die Gäste nur das Beste' haben Martina Meuth und Bernd 'Moritz' Neuner-Duttenhofer Gäste eingeladen, die alle Stammzuschauer sind und eine besondere Geschichte mit den beiden Köchen verbindet
Weinproduktion, Nachhaltigkeit, Abwassermanagement
Hinter den Weinproduzenten liegen anstrengende Wochen – Bis die edlen Tropfen in der Flasche sind und ihre Kellerruhe antreten, herrschte Hochbetrieb an den einzelnen Verarbeitungsstationen für Rot- und Weißwein
Golf Royal Trophy 2010 in Thailand
Das königliche Golfturnier findet vom 8. – 10. Januar 2010 im Amata Spring Country Club in der Provinz Chonburi, nur 45 Minuten entfernt von Bangkok, statt – Bereits seit mehreren Jahren zählt die Royal Trophy zu den bekanntesten Golfturnieren in Asien
Eine ökologische Farm auf Curaçao: Finca del Sol
Der Trend zu "Green Living” setzt sich auch mehr und mehr auf der Karibikinsel Curaçao durch – Ein Beispiel dafür ist die ökologische Farm Finca del Sol in Scherpenheuvel auf Curaçao
Weinkathedralen an der Costa Daurada, Spanien
Spricht man mit Kennern über "Weinkathedralen" in Spanien, kommt das Gespräch schnell auf das Weingut Marqués de Riscal, das gleichzeitig das älteste und innovativste der Rioja ist
Kochmesser.de u.a. erhalten den Eurotoques Firmen Award 2009
Aus den Nominierungen sind die Gewinner in den verschiedenen Kategorien ermittelt worden – Gewählt werden konnte über die Hompage eurotoques.org und von den zertifizierten Restaurants
Weihnachtsgewürze sind nicht nur lecker, sie haben auch Heilwirkung
Die Weihnachtszeit ist auch die Saison der Gewürze, und die sind nachweislich gesund – Einige Gewürze nutzt die Medizin sogar als Heil- oder
Arzneimittel
Air Dolomiti und Amarone
Damit der Flug über die Alpen mal wieder zum Genuss der besonderen Art wird, hat Air Dolomiti sich etwas Außergewöhnliches einfallen lassen – In der Zeit vom 14. bis 29. Dezember werden die Passagiere auf das Weihnachtsfest eingestimmt und auf eine kulinarische Reise durch die Regionen Veronas eingeladen