ROLLING PIN verleiht Award "Leaders of the Year 2007"
300 der führenden Gastronomie-Experten wählen beste Führungskräfte des Jahres
Hermann Müller
Hermann Müller gewinnt 13. Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsverpflegung
FBMA – Leaders Club Academy
Baustein 6 der Hospitality Management School: Standard und Qualitätsmangement mit Referent Spiridon Soukas (Mongo’S) am 19.-20. November 2007 an der WIHOGA Dortmund
13. Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsgastronomie
Die siebenköpfige Jury hat die schriftlichen Einreichungen der Teams ausgewertet und nach dem theoretischen Vorentscheid die drei Siegerteams ermittelt, die im Finale des Wettbewerbes um die Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsgastronomie am 02. November im Düsseldorfer Kesselhaus stehen
Caffè Nero hat den besten Kaffee
Die Ergebnisse des jüngsten Allegra-Reports: 27 % der Coffeebar-Besucher in Großbritannien nennen Starbucks ihre favoritisierte Marke. Allerdings wird Caffè Nero attestiert, die beste Kaffeequalität zu haben.
Kaffeekult – eine Bohne geht um die Welt
Doch der Kult um den Kaffee beschränkt sich längst nicht mehr nur aufs Trinken: SPIEGEL TV begleitet den deutschen Teilnehmer bei der Barista-Weltmeisterschaft der besten Cappuccinomacher, beobachtet Gourmet Köche beim Wettbewerb ‚Kochen mit Kaffee’… VOX, Samstag, 12.05., 22:10 – 00:15 Uhr
Wolfgang Puck
Macy’s USA: Gourmet-Style Fast Food mit Wolfgang Puck
Unverdient schlechtes Image
Bisphenol A unbedenklich mit Grenzwert
London Tipps
Unsere London Tipps für Sie
Christian Bau
Sie sind die „100 Köpfe von morgen“: Die WM-Standortkampagne «Land der Ideen» hat junge Menschen aus Deutschland ausgewählt, die nach Auffassung einer Fachjury die Zukunft des Landes prägen werden