Schlemmerreise Irland
BR, Mittwoch, 31.12. um 16:30 Uhr. Das Meer bestimmt noch heute das Leben der Iren – Unter den Klippen von Howth Head nordöstlich von Dublin kämpft sich John Sheridan mit seinem Kutter durch die Brandung

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BR, Mittwoch, 31.12. um 16:30 Uhr. Das Meer bestimmt noch heute das Leben der Iren – Unter den Klippen von Howth Head nordöstlich von Dublin kämpft sich John Sheridan mit seinem Kutter durch die Brandung
Bettina Tietjen und Rainer Sass bereiten ein Silvestermenü – So, 28.12. um 18:00 Uhr NDR
So schmeckt's am Kyffhäuser – So, 21.12. um 13:00 Uhr rbb
Mit der Eröffnung des Swissôtel Bremen im vergangenen Sommer bekam die Hansestadt nicht nur ein neues internationales Fünf-Sterne-Hotel, sondern auch ein neues Restaurant der Spitzenklasse
basic – der frische Bio-Supermarkt – hat
eine eigene Genießer-Produktpalette ins Weihnachtssortiment aufgenommen – die österreichischen Flagship-Stores in Wien und
Salzburg halten etwa delikaten kaltgeräucherten Youkon Lachs aus Wildfang und pikantes Champagner-Apfel Chutney bereit
Platz 1 der kulinarischen Hitparade des GAULT MILLAU in Sachsen-Anhalt erkochte sich Jörg Behrend von der "Forellenstube" in Ilsenburg – Die Kritiker geben dem "ehrgeizigen, im bedeutend tuenden Berliner ‚Schlosshotel Grunewald’ bekannt gewordenen Koch" 16 Punkte, die für einen "hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität" stehen, und schwärmen
RTL2, Samstag, 29.11., 12:00 – 12:30 Uhr. Jamie probt mit seiner Band in einem Pub um die Ecke – Jamie soll sich bei der Probe auch um die Verpflegung für die ausschließlich vegetarisch lebenden Bandmitglieder kümmern
DMAX, Donnerstag, 27.11. um 09:00 Uhr. Auf seiner Asien-Tour nutzt Anthony Bourdain einen Zwischenstopp in Bangkok, um sich dort mit Autor Jerry Hopkins zu treffen
DMAX, Donnerstag, 20.11., 09:00 – 09:30 Uhr. Als Food-Tester aus Leidenschaft ist Anthony Bourdain für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis kein Weg zu weit
SWR, Dienstag, 18.11., 17:05 – 18:00 Uhr. Lammragout mit Quitten und Quittenchutney