Wenn Brötchen und Brezeln ohne Bäcker entstehen
Ganze LKW-Ladungen voller "Rohlinge" auf der Autobahn – Vielen Brötchen und Brezeln fehlt nicht nur das Handwerk, sondern auch die Seele
Taste Force am Nil: Das kulinarsche Konzept des Kempinski Nile Hotel in Kairo
Eine kleine kulinarische Welt am Nil. Von französischer Schokoladenkunst über deutsches Bäckerhandwerk bis hin zur osmanischer Mezze-Kultur – das Kempinski Nile Hotel legt Wert auf kulinarische Tradtion und Authentizität
Das Schokoladenmuseum im Köln lädt zur Probierstunde ein!
Das Schokoladenmuseum im Kölner Rheinauhafen ist das Genussmuseum in Deutschland
Luxury Ice Cream Festival, Chicago
Chicago widmet der himmlischen, auf der Zunge zergehenden Köstlichkeit ein eigenes Fest und begrüßt mit dem Chicago Luxury Ice Cream Festival vom 2. – 5. Juni den Sommer
Marrakeschs Hotel-Ikone La Mamounia
Eine Boule-Bahn mit Pastis-Bar ist das neueste Highlight im La Mamounia, einer kulinarischen Spitzendestination mit gefeierten Meisterköchen – Richard Bourlon, Fabrice Lasnon, Don Alfonso** und Jean-Pierre Vigato** verwöhnen die Gäste – Vor seinem Wechsel ins La Mamounia begeisterte Fabrice Lasnon als Executive Chef des Berliner Adlon Hotels
Valrhona und Cluizel
Valrhona und Cluizel sind die mit Abstand bekanntesten Chocolatiers aus Frankreich
Schokoladen-Kunststücke im Theater
Bereits zum vierten Mal lädt der „Petit Salon du Chocolat“ ins Saalbau-Theater in Neustadt an der Weinstraße ein – Am Samstag, den 13. März 2010, öffnen sich die Tore, und in der kleinen Stadt dreht sich dann alles nur noch um eins: Schokolade aus Meisterhand, handwerklich und hingebungsvoll gefertigt
Berlin ist ab Mitte Januar 2010 Schokoladenhauptstadt
Dann eröffnet die Firma Ritter Sport ihren weltweit ersten Flagshipstore in Berlin-Mitte: die 1.000 Quadratmeter große "Bunte Schokowelt" – Auf drei Etagen erwartet die Besucher ein einzigartiges Angebot
Ball des Weines 2010
Die VDP Prädikatsweingüter laden zum glamourösen Geburtstagsfest ins Kurhaus Wiesbaden (24. April 2010): "100 Jahre beste Weine aus besten Lagen von kreativen Winzern" Mit dem Traubenadler können Sie genussvoll ins neue Jahr 2010 starten: Flanierkarten für den Ball des Weines 2010 in Wiesbaden (24. April 2010) sind ab sofort erhältlich
Garen & genießen
ZDf Infokanal, Freitag, 18.12. um 09:35 Uhr. In der dunklen Jahreszeit lassen sich die Chocolatiers ein bisschen in die Töpfe gucken – Pralinen selbst gemacht: Zweimal in der Woche für drei Stunden rühren die Kursteilnehmer Kuvertüre, Sahne, Weinbrand und und und zusammen und verzieren sie dann