Unter Volldampf

VOX, Dienstag, 05.05., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Châlet Suisse' in Berlin

Schokolade macht glücklich

Küchenchef Söhnke Höltgen führt in einem unterhaltsamen Exkurs in die geheimnisvolle Welt des Kakaos ein. Im ersten Teil erfahren die Gäste alles über Herkunft, Geschichte und Herstellung, im zweiten steht die hohe Kunst – Hotel InterContinental Düsseldorf

der Chocolatiers selbst im Mittelpunkt

Feinschmecker-Tipps aus dem Naturpark Frankenwald

Im Norden Bayerns finden Gourmets edle Schiefertrüffel – Ein Pilzsammler entdeckte die kostbare braun-schwarze Rarität, die er dem Romantik Posthotel in Wirsberg überreichte, wo sie bis heute den Geschmack der mittlerweile legendären Schiefertrüffel-Bratwürste von Fernsehkoch Alexander Herrmann verfeinert

Pralinen selber machen

Düsseldorf: Samstag, 11. April 2009, 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr – Küchenchef Söhnke Höltgen führt in einem unterhaltsamen Exkurs in die geheimnisvolle Welt des Kakaos ein

Abenteuer Leben – täglich Wissen

Kabel1, Freitag, 03.04., 09:35 – 10:30 Uhr. Wenn die Bundeswehr mal wieder irgendwo im Einsatz ist, gibt's selbstverständlich kein 5-Gänge-Gourmet-Menü auf dem Silbertablett serviert