Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wie man Fische aus bayerischen Gewässern in kulinarische Köstlichkeiten verwandelt, erfahren die Besucher der Messe "Jagen und Fischen" vom 1. bis 5. April 2009 auf dem Gelände der Neuen Messe München – Auch Spitzenkoch Alfons Schuhbeck verrät Tipps und Tricks zur Zubereitung von Fisch
Bei den Chiemgaumeisterschaften zeigten Küche, Hotelfachleute und Restaurantfachleute der ersten und dritten Ausbildungsjahre, was sie bisher gelernt haben: Sieger des dritten Ausbildungsjahrs und damit bester Nachwuchs-Koch des Chiemgaus wurde Thomas Bucher vom »Hotel zur Post« in Ruhpolding
Bei den Chiemgaumeisterschaften zeigten Küche, Hotelfachleute und Restaurantfachleute der ersten und dritten Ausbildungsjahre, was sie bisher gelernt haben: Sieger des dritten Ausbildungsjahrs und damit bester Nachwuchs-Koch des Chiemgaus wurde Thomas Bucher vom »Hotel zur Post« in Ruhpolding
In Bad Feilnbach im malerischen Voralpenland
Oberbayerns liegt ein außergwöhnliches Wellnesszentrum, dass die fernöstliche Philosophie und die Behandlungsmethoden des Ayurveda von Sri
Lanka nach Deutschland gebracht hat
Die oberbayerische Küche war ja früher eine reine Bauernküche, räsoniert Alfons Schuhbeck – "Ganz gut, aber relativ einfach!" – Die Raffinesse haben die bayerischen Herzöge von ihren Auslandsaufenthalten in den Freistaat gebracht – So, 30.11. um 16:30 Uhr bayern3
Alle Michelin Sterne 2009 – nach Orten sortiert
Der Bertelsmann Guide 2009 erschienen – Erich Schwingshackl ist Koch des Jahres – Aufsteiger des Jahres ist Renato Manzi – Thorsten Probost ist Österreichs Koch des Jahres – Seppi Kalberer gewinnt den Titel als Koch des Jahres in der Schweiz und Tanja Grandits ist die Aufsteigerin
"Koch mit Asch" heißt die neue Gesundheits-Kochshow, die ab 15.09.2008 exklusiv auf GesundheitPro.de, dem Online-Auftritt der Apotheken Umschau, zu sehen ist
Der Christkindlmarkt auf der Fraueninsel gilt als einer der Höhepunkte im Veranstaltungskalender des Chiemsees – An den ersten beiden Adventswochenenden versetzt der einzige Inselweihnachtsmarkt Deutschlands seine Besucher in besinnliche Weihnachtsstimmung
HR, Dienstag, 02.09., 18:50 – 19:15 Uhr. Ob gemütliches Wandern am See, sportliches Nordic-Walking über Höhenwege oder halsbrecherische Downhills mit dem Mountainbike – wer im Urlaub gerne aktiv ist, kommt im Chiemgau auf seine Kosten