Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das traditionsreiche Café Museum in Wien strahlt wieder Gemütlichkeit aus – Nach mehr als neun Monaten Schließung wird wieder Kaffee serviert. "Wir haben uns entschlossen, zur typischen Wiener Kaffeehausatmosphäre zurückzukehren", so die neuen Pächter Irmgard und Berndt Querfeld
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "World Food Café" aus dem Verlag Freies Geistesleben zum KOCHBUCH DES MONATS Juli 2010 gekürt
Chicago widmet der himmlischen, auf der Zunge zergehenden Köstlichkeit ein eigenes Fest und begrüßt mit dem Chicago Luxury Ice Cream Festival vom 2. – 5. Juni den Sommer
Beim Gratis-Facebook-Spiel starten Sie mit einem kleinen Café und arbeiten sich hoch zum Drei-Sterne-Koch – So klappt’s mit der Karriere
Jens Darsow besucht das Cafe Restaurant Jolesch in Berlin Kreuzberg zum Business Lunch – Menü mit Karfiolcremesuppe, Königsberger Klopsen mit Salzkartoffeln und einer Panna Cotta für 8,90 Euro – Es wurde eine geradlinige österreichische Küche serviert – Geschmacklich sehr gut gekocht und abgeschmeckt
Ob Pad oder Kapsel: Der schwarze Kaffee schmeckte den Testern überwiegend "gut", bei den Geräten Tchibo Cafissimo und Petra KM 45 allerdings nur "befriedigend"
3SAT, Samstag, 07.11. um 09:40 Uhr. Die altösterreichische Küche ist stark geprägt durch die Köstlichkeiten aus den damaligen Kronländern Ungarn und Böhmen – Die Dokumentation von Reinhart Grundner unternimmt einen kulinarischen Streifzug durch die altösterreichische Küche
Die jüngste Ausgabe des Varta-Führers ist ein Wegweiser zu mehr als 8.000 Hotels und Restaurants in Deutschland, Österreich und Südtirol – Das Buch erscheint im Verlag MAIRDUMONT und hat einen Gesamtumfang von 1.320 Seiten
Zwar ist das hübsch renovierte Restaurant im beschaulichen Bad Saarow nicht ganz einfach zu finden – der Weg dorthin lohnt aber – Gute Produkte und ordentliches Handwerk sorgen für eine geschmackssicher kombinierte Frischeküche – Chefkoch Matthias Nix
HR, Freitag, 21.08., 15:15 – 16:00 Uhr. Vogelgezwitscher, unter alten Bäumen sitzen, die Sonnenstrahlen genießen und dabei auch noch genußvoll essen und trinken – in freier Natur schmeckt es gleich viel besser