Nürnberger Jungköche sind die Besten
Nürnberger Berufsschulteam gewann den HOGA-Jugend-Pokal beim Jugendwettbewerb der 24. HOGA – Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in der Messe Nürnberg
Die Kuh die lacht
Mitte Februar geht in der Frankfurter Schillerstraße (Nähe Hauptwache) die wohl erste Gourmet-Burgerbar in town an den Start
Neuigkeiten aus Amerikas Urlaubshauptstadt Orlando
Neue Attraktionen für 2007 angekündigt
Rauchverbot in ETAP und Formule1 Hotels
76 Etap und Formule 1 Hotels erklären die Cafeterien und öffentlichen Bereiche für rauchfrei
Auszeichnung der BBS Ritterplan in Göttingen durch Euro – Toques
Euro – Toques Ernährungs-Philosophie im Einklang mit dem Leitbild der BBS Ritterplan in Göttingen eine von Euro – Toques ausgezeichnete Schule
Molekulares Kochen
Die ehrwürdige Deutsche Physikalische Gesellschaft hat zu ihrem ersten „molekulargastronomischen“ Seminar eingeladen, das im Keller ihrer schlossartigen Villa in der Nähe von Bonn stattfindet.
„Lesezeit Lübeck“
Allen mit einer Schwäche für gute Literatur und einem feinen Gaumen bietet Lübeck im Februar ein ganz besonderes Wochenende
Flandern für Genießer
Die belgische Region Flandern hat Ihnen außer ihren berühmten Kunststädten Antwerpen, Brügge und Gent noch vieles mehr zu bieten: z. B. die Vorliebe für leckeres und reichhaltiges Essen und Trinken
Felix Real
Felix Real, Vaduzer mit Hand und Herz, ist noch voll dabei, wenn es darum geht, die Gäste zu verwöhnen. Der Pionier und Patron des Hauses «Real» hat Liechtensteins Gastronomie zu weltweitem Ruhm verholfen.
Ungarn: Budapest per Rad entdecken
Stadtrundfahrten per Bus sind der Klassiker, doch wie wäre es damit, die Donaumetropole aktiv aber gemütlich per Rad zu erkunden?