CMA-Studie bestätigt neue Lust auf Regionales
Rund drei Viertel der Bundesbürger wünschen sich in der Gastronomie mehr Produkte aus der eigenen Gegend. Lebensmittel aus der Region stehen für Frische, Qualität und Geschmack.
Reiner Neidhart wird Eurotoque
Reiner Neidhart von Neidharts Küche, Robert-Bosch-Str. 48, 61184 Karben wird berufen in die Europäische Union der Spitzenköche – EUROTOQUES
Die letzten Safranzüchter Frankreichs
Seit dem Mittelalter wird in dem Gebiet „Gâtinais“ Safran angebaut und seither wird der gelbe Farbstoff aus den drei herausragenden roten Narbenschenkeln („Fäden“) gewonnen.
Alles gefälscht! Produktpiraten im Visier
Gleich ob Auto-Batterie, Küchenmesser, Handy-Akku oder Designer-Parfums – immer mehr Markenartikel werden gefälscht. Bericht auf Pro 7
Drei Jahre Germanwings
333.333 Geburtstags-Tickets für 3 € zzgl. – Buchung: 27.10. ab 18 Uhr bis 30.10.05. um 24 Uhr – Reisezeitraum: 15.11.05 bis 25.03.06 – Angebotene Flugstrecken: Alle Ziele
Shopping in Orlando
Alleine Internationale Besucher geben in Orlando so viel aus, wie manche Staaten in ihrem Jahresetat – Shopping wichtiger als Parks
Eckart Witzigmann Palazzo startet die Saison 2005-2006
Deutschlands erfolgreichste Dinner-Show kommt wieder nach München, Frankfurt, Hamburg und Düsseldorf
Literarischer Wettbewerb Gastronomie
Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen
Akademie Deutschlands (GAD). Christian Bau, Otto Koch, Johan Lafer und Tim Mälzer unter den Gewinnern.
Silversea Cruises
Relais & Chateaux: Feine Weine auf hoher See –
Silversea Cruises mit neuem Konzept für die Restaurants – Menüs werden abgestimmt auf die besten Weine der Welt
Rucola-Salat Test
Von 16 Produkten sind 12 deutlich oder stark mit Nitrat belastet – der Bioland-Salat war als einziger überhaupt nicht belastet.