Willy Brandt Flughafen (BER)
Ab 2011 wird der neue Berliner Flughafen in Schönefeld Willy Brandt Flughafen Berlin Brandenburg heissen! Der Airport Code wird BER sein
10.000 Ferienwohnungen ohne ausreichende Kontrollen
Mehr als 10.000 Unterkünfte, in denen jährlich mindestens 1,5 Millionen Touristen nächtigen, unterliegen bisher keinerlei Kontrollen durch die Behörden – Nun hat der Berliner Senat der Forderung des Hotel- und Gaststättenverbandes Berlin (DEHOGA Berlin) nach stärkeren Kontrollen entsprochen
100% Bio auf Passauer Weihnachtsmarkt
Der diesjährige Passauer Weihnachtsmarkt ist um eine kulinarische Attraktion reicher! Auf Initiative des Biokreis' sowie Dank der Unterstützung des Passauer Bürgermeisters Urban Mangold ist es dieses Jahr das erste Mal möglich, einen Stand auf dem Passauer Christkindlmarkt mit 100 % Bio-Produkten zu bewerkstelligen
Slow Food feiert weltweit den 20. Geburtstag
Bei einem Treffen von Gastronomen und Intellektuellen aus aller Welt in der Komischen Oper von Paris wurde am 9. und 10. Dezember 1989 die Bewegung "Slow Food" als Initiative gegen "Fastfood" und "Fast Life" gegründet
„Promi Kocharena“
Mit Anastasia Zampounidis, Caroline Beil, Tetje Mierendorf, Oli Petzokat und Lorielle London und Starkoch Frank Buchholz – "Promi Kocharena" am Sonntag, 29. November um 20.15 Uhr auf VOX
Gault Millau 2010 Nordrhein-Westfalen
Frank Rosin aus Dorsten kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche “ – Restaurateur des Jahres“: Erhard Schäfer aus Köln – Starkoch Nils Henkel wegen „Heringsmüll“ abgewatscht
Estrel-Azubis uebernehmen Eventlocation im Gutshof Britz in Berlin-Neukoelln
Der 220 Quadratmeter große Veranstaltungsraum wurde für 1 Million Euro aufwändig saniert und bietet nun Platz für Familienfeste und Firmenfeiern mit bis zu 120 Personen – Vermietet und bewirtschaftet wird die Location von Auszubildenden des Estrel Berlin, die sich auch für den Restaurant- und Hotelbetrieb im angrenzenden Schloss Britz verantwortlich zeichnen
Deutscher Rotweinpreis
Für die Roten aus deutschen Landen hat das Weinmagazin Vinum Pionierarbeit geleistet: Als Vinum 1987 den ersten Wettbewerb um den Deutschen Rotweinpreis ausschrieb, wurden nur gerade 300 Weine eingereicht – 23 Jahre später stehen bereits
über 1270 Anstellungen zu Buche
Promi Kocharena
"Liebe geht durch den Magen!", "Frau sollte immer bodenständig bleiben!" und "Männer stehen drauf, wenn Frauen kochen können!" – Diese ultimativen Singletipps gibt Ex-Dschungel-Braut Lorielle London in der VOX-Kochshow "Promi Kocharena" am 29.11.2009 ab 20.15 Uhr
Sven Tweer
Sven Tweer wird zum Euro-Toques Sterne-Maître berufen – Damit ist Tweer´s Restaurant ein zertifiziertes Euro-Toques Sterne-Restaurant und der Garant für gesundheitsbewusste Küche mit natürlich produzierten Lebensmitteln