Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im Rheingau tut sich was: Am 17. April eröffnete das nunmehr dritte Restaurant auf Burg Schwarzenstein seine Pforten – Mit herrlichem Ausblick können die Gäste der neuen Grill & Winebar jetzt alles genießen, was der neue Küchenchef Falk Richter auf die Karte gesetzt hat
Stephanie und Michael Teigelkamp von Burg Schwarzenstein holen Sternekoch Claudio Urru zwei Monate lang als Gastkoch auf den Johannisberg – Sven Messerschmidt geht zum Gut Lärchenhof nach Pulheim, Köln – Nach Urro kommt Dirk Schröer aus dem Caroussel im Hotel Bülow Palais in Dresden
HR, Samstag, 08.08. um 12:30 Uhr. In traditionsreichen schönen Hotels sind Kochkurse immer besonders spannend – etwa bei den Sterneköchen auf Burg Schwarzenstein und in der berühmten "Ente" im Nassauer Hof in Wiesbaden
Kabel1, Dienstag, 31.03., 17:45 – 18:45 Uhr. Im Rheingau auf der Burg Schwarzenstein haben sich acht Sterneköche getroffen und gekocht
Gipfeltreffen der besonderen Art! Gourmetkoch Sven Messerschmitt (33) hat sechs Spitzenköche auf Burg Schwarzenstein eingeladen – Kabel1, Freitag, 11.04., 16:45 – 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Profiköche in Experimentierlaune: Auf Burg Schwarzenstein testet Küchenchef Stephan Kellermann (32) einen mexikanischen Erdbeerfisch auf Herz und Kiemen – Kabel1, Donnerstag, 17:15 – 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Sven Messerschmidt (32) zaubert im idyllischen Edelrestaurant der Burg Schwarzenstein Wachteln, Trüffel…- Kabel1, Montag, 10.03., 16:45 – 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Profiköche in Experimentierlaune: Auf Burg Schwarzenstein testet Küchenchef Stephan Kellermann (32) einen mexikanischen Erdbeerfisch auf Herz und Kiemen
Die 50 beliebtesten Gourmet Reports der letzten 30 Tage
Stefanie Hehn: Ich gebe mal ein Beispiel. Man kann sich die teuersten Fußballschuhe kaufen, spielt aber noch lange nicht so gut wie Messi.