Zu Tisch in … Schottland
ARTE, Dienstag, 24.11. um 16:20 Uhr. Seit 20 Jahren bewirtschaftet George Booth eine Rinderfarm im Osten von Aberdeenshire – Seine Frau Pat führt eine kleine Pension auf der Farm, ein typisches Bed-and-Breakfast
Kochen wie ein Profi im Dolder Grand mit Claudio Schmitz, Zürich
Hinter die Kulissen schauen: Das Dolder Grand bietet das "Cuisine at the Dolder Grand Package" inklusive Kochkurs an – Executive Chef à la carte Claudio Schmitz teilt seine Erfahrungen und gibt den Gästen seine Küchentipps weiter
2 x „Zu Tisch in …“ am Sonntag
So, 15.11. um 17:05 Uhr arte: Zu Tisch in … Cornwall – So, 15.11. um 17:35 Uhr arte – Zu Tisch in … Schottland
Ludwig Fienhold
Das Ludwig Fienhold Buch beinhaltet Insider Tips und Stories hinter den Kulissen über 133 Restaurants, Gasthäuser, Bars, Cafes, Weinläden und vieles mehr – Fienhold ist ein leibhaftiger „Frankfurter“, der seine Stadt in- und auswendig kennt, und das seit über 25 Jahren
Sydney International Food Festival
Bei "Crave Sydney" wird im Oktober erstmals die kulinarische Vielfalt der australischen Metropole gefeiert – Sydney International Food Festival vom 1. bis 31. Oktober – "World Chef Showcase Weekend" vom 9. bis 11. Oktober mit Pichet Ong, Sergi Arola aus Spanien, Edward Kwon aus Korea und dem Deutschen Rainer Becker sowie anderen
Walbeobachtungen an der kalifornischen Küste
Die beste Zeit für Walbeobachtungen in Kalifornien ist von Dezember bis März, wenn ungefähr 20.000 Grauwale, die bis zu 15 Meter lang und 40 Tonnen schwer werden, über 9.600 Kilometer vom Süden Alaskas entlang der kalifornischen Küste zu den Brutgewässern in die Baja California wandern
Kulinarische Entdeckungsreisen in Ligurien
Wer im Urlaub teilhaben möchte an der herbstlichen Feier guten Essens, der hat die Wahl zwischen verschiedenen Gourmetreisen: Ligurien-Gäste können etwa bei der Ernte und beim Pressen der Oliven dabei sein oder die steilen Küstenweinberge erkunden
Weihnachten auf Hawaii
Mit milden 28 Grad und abwechslungsreichen Möglichkeiten den Urlaub zu gestalten, bieten die Inseln auch im Winter Aktivitäten für die ganze Familie – Auf Big Island findet jährlich am 27. Dezember das „Mochi (Reiskuchen) Schlagen“ statt
Sydney International Food Festival
Im Oktober 2009 findet unter dem Namen Crave Sydney erstmals das Sydney International Food Festival statt – Vom 1. bis 31. Oktober werden die bekanntesten Köche der Stadt und international renommierte Chefs Besucher bei zahlreichen Dinner-Partys, auf Märkten, bei Straßenfesten und Open Air-Veranstaltungen verköstigen
Neuer Frühstück-Zustellservice in Wien
Viennabreakfast bietet als Frühstück-Zustelldienst einen neuen Service an – Bis 7 Uhr unter der Woche und bis 8 Uhr an Samstagen, Sonn- und Feiertagen liefert der Zustelldienst Frühstück direkt vor die Haustüre