TIM MÄLZER

Am 10. Juli geht Tim Mälzer auf den „Kulinarischen Jakobsweg 2011“ im Tiroler Paznaun – Bei einer geführten Wanderung auf die Jamtalhütte mit Live-Showküche können Gäste und Kulinarik-Fans den Fernsehkoch in Action erleben und sich kulinarisch verwöhnen lassen – Außerdem stehen Wanderungen mit drei internationalen Starköchen auf dem Programm – Die Teilnahme an den Wanderungen ist kostenlos

Sternefresser zu Gast im Tantris

Seit 20 Jahren steht hier Hans Haas am Herd, der das Zepter 1991 von Heinz Winkler übernahm. Und spannend war für uns vor allem die Frage, wie sich seine Küche in die Menüs jüngerer Spitzenköche eingliedern würde, die wir in den Monaten zuvor besucht hatten

Le Case del Borgo

Im Urlaub die toskanische Küche erleben und erlernen – bei den Tuscan Mamas im Le Case del Borgo, in der Provinz Arezzo, nahe Siena gehen Luxus und Ursprünglichkeit dabei eine reizvolle Verbindung ein

Wine Food Festivals

Die Emilia-Romagna krönt den "König der Schinken": Feier des Parmaschinkens als Auftakt des "Wine Food Festivals" mit über 40 kulinarischen Events im Genießerherz Italiens – Vom 10. bis 19. September 2010 feiert die Emilia-Romagna das Fest des Parmaschinkens

Mit Mirko Reeh nach Italien

Am ersten Oktober startet die kleine Gruppe unter der kulinarischen Leitung von Starkoch Mirko Reeh durch – Ab Reehs Kochschule in Frankfurt geht es mit einem Zwischenstopp in Zürich, wo ein vegetarischer Kochkurs im Kochatelier Hiltl und eine Übernachtung auf dem Programm stehen, weiter in Richtung Süden

Rasanter Männer-Trip mit Baglioni Hotels und Ferrari

Sie haben keinen eigenen Sportflitzer vor der Garage stehen? Macht nichts! Sie sind dazu urlaubsreif? Na dann los – Baglioni Hotels in Kooperation mit Red Travel haben ein rasanten Männer-Reisetrip zusammengeschnürt, bei dem Geschwindigkeit und Luxus die Hauptrolle spielen