Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Restaurant BEYOND in Eschborn bei Frankfurt begeht am 3. November sein zweijähriges Bestehen und finanziert mit einem Teil der Einnahmen einen Kinder-Kochkurs an der Eschborner Heinrich-von- Kleist Schule
Tübingen wird zur Schokoladen-Hauptstadt
Großer Staatsbesuch in der Fischmanufaktur in Berlin: Seine Majestät König Harald V. von Norwegen besuchte im Rahmen seiner Deutschlandvisite auch die Berliner Repräsentanz des Fisch-Marktführers "Deutsche See" auf dem Berliner Großmarkt
Eine Lücke im Leben der Liebhaber amerikanischer Steakkultur wird mit einer einmaligen Chronik für Fleisch-Gourmets pünktlich zur Internationalen Buchmesse geschlossen
Kochen: Wochenthema "Fruchtige Herbstküche" – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Der unverwechselbare Duft von Zimtsternen,
Lebkuchen und Glühwein zieht auch durch die Berliner Hotels, die ihre Gäste mit erlesenen weihnachtlichen Köstlichkeiten und unterhaltsamen Sonderprogrammen
verwöhnen
Tohru Nakamura vom Hotel Königshof aus München gewinnt den LINIE Förderpreis, Zweiter wurde Karl Nikolas Spitzner vom Restaurant Jörg Müller auf Sylt Westerland
Universum Bremen verrät alles über die süße Köstlichkeit – Macht Schokolade glücklich? – Was bewirkt die braune Leckerei in unserem Körper? – Wo kommt Schokolade eigentlich her?
karvana, Coffee Lounge und Einzelhandel mit Kaffee, Tee und Schokolade organiziert pünktlich zum Tag des Kaffess das nächste Kaffeeseminar mit Verkostung
Die siebenköpfige Jury hat die schriftlichen Einreichungen der Teams ausgewertet und nach dem theoretischen Vorentscheid die drei Siegerteams ermittelt, die im Finale des Wettbewerbes um die Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsgastronomie am 02. November im Düsseldorfer Kesselhaus stehen