Schlemmerreise Alpen
Von der Brenta zum Gardasee – süße Mandelküchlein, Kalbshirn mit Crostini und Forelle in schwarzer Sauce – HR, Montag, 25.02., 16:00 – 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen
POLETTOs Kochschule
Sonntag kommt ein richtig großer Fisch bei Cornelia Poletto auf den Tisch: ein Seeteufel – NDR, Sonntag, 24.02., 16:30 – 17:00 Uhr
Kerner kocht
Am Herd stehen die beliebten TV-Köche Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck und ein Gewinner aus 'Die Küchenschlacht' – ZDF, Freitag, 22.02., 23:00 – 00:10 Uhr
InterContinental Hamburg lädt zur „Weinreise“ nach Argentinien
Südamerikanische Genüsse im "Windows"
Harald Wohlfahrt kocht für Astronauten
Für das Feinschmecker-Menü im Weltraum hat Harald Wohlfahrt folgende Speisen zusammengestellt: Als Vorspeise eine Kartoffelsuppe mit Majoran und Blutwurst … – Erstmals erhalten damit die Astronauten auf der ISS deutsches Essen.
Anti-Aging Küche im Hotel Schloss Fuschl
"koch dich jung" – das neue Anti-Aging Kochbuch von Sternekoch Thomas M. Walkensteiner
Trüffel-Menü im "Via Veneto", München
Zwei spezielle Trüffel-Menüs zum Valentinstag gibt es im Münchner Gourmet-Restaurant "Via Veneto" jetzt 365 Tage im Jahr
BVL stellt "Nationale Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände 2006" vor
Höchstmengen für Rückstände aus Pflanzenschutzmitteln im Vergleich zum Vorjahr seltener überschritten
Fruit Logistica 2008 in Berlin
Landwirtschaftliche Produkte Guatemalas erobern den europäischen Markt – 14 guatemaltekische Unternehmen auf der Fruit Logistica 2008 in Berlin
Kulinarische Spurensuche: Äthiopien
In Äthiopien ist Injera, ein weiches Fladenbrot aus Hirsemehl, Nahrung, Teller und Besteck zugleich – 3sat, Sonntag, 03.02., 15:00 – 15:15 Uhr