Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Da immer mehr Länder kulinarisch wichtig werden, wird es jetzt eine europäische Vorentscheidung für den Bocuse d’or geben. Im Juli 2008 gibt es die europäischen Qualifikationen – lesen die Bekanntmachung des Bocuse d’or Komittees (englisch)
Eine offener Brief des dänischen Teams zu den Betrugsvorwürfen beim Bocuse d’or 2007 (Englische Original Version) – And this nails the core issue in this matter: The doubt! Did he cheat or didn’t he?
Offizieles Statement der Bocuse d’or Organisation zum Betrugsvorwurf – Verdacht offenbar ausgeräumt (engl. original Dokument)
Der Bocuse d'or ist der wichtigste Kochwettbewerb für Profiköche – gegründet 1987 von Paul Bocuse Bocuse d'Or
Nicht nur Stimmungsfotos, sondern auch Fotos von den Platten
Die unglaubliche Atmosphäre des Bocuse d’or gibt dieses Video ein wenig wieder
Zum zweiten Mal hintereinander gewinnt Frankreich den Bocuse d’or! Zweiter ist Dänemark vor der Schweiz – Deutschland geht leer aus
Heute ist die Entscheidung! Nachdem gestern die ersten 12 Länder kochten, kochen heute die anderen 12 Länder vor 4000 begeisterten Fans
Heute startet der wichtigste Kochwettbewerb der Welt in Lyon – Gourmet Report wird live vor Ort berichten
Ludwig Heer, Gasthof Alte Post , Kuchen; Martin Henschel, Carlos-Fullservice Catering GmbH, Berlin; Holger Mootz, Restaurant Alte Bootswerft, Gager auf Rügen; Wahabi Nouri, Restaurant Piment, Hamburg und Friedrich Zemanek, Restaurant Walliser Kanne, Fiesch (Schweiz)sind die Bocuse d’or Kandidaten!