Salz in der Ernährung
28. Ernährungsfachtagung der DGE-Sektion Sachsen
Mit Banane, Apfel und Traube gegen Brustkrebs
Studie zeigt: Risiko-Halbierung durch Ballaststoffe
Von Dashi bis Sushi
Eine Speisereise durch Japan mit Gert Anhalt – Phoenix, Dienstag, 28.08., 18:30 – 19:15 Uhr
Ess-Störungen
Fast jedes dritte Mädchen und jeder sechste Junge in Deutschland leidet daran
Herbstzeitlose – Schön aber giftig
Giftpflanzen in Haus und Garten
Eine Banane pro Tag macht die Lunge stark
Bananen-Boni: Wer in den ersten beiden Lebensjahren regelmäßig die gelben Energielieferanten konsumiert, verringert das Risiko an Kinder-Leukämie zu erkranken. Der hohe Gehalt an Kalium, Kohlenhydraten, Magnesium, Vitamin C und B6 machen die Bananen zum „All-round-Talent“ für die Gesundheit
Trauben, Treatments, Tafelfreuden – Wein-Wellness a la Pfalz
In Frankreich ist die Vinotherapie seit langem ein Renner, nun setzen auch deutsche Spas verstärkt auf die wertvollen Inhaltsstoffe des Weines: Das Lindner Hotel & Spa Binshof bietet ab August „Wein-Wellness à la Pfalz“ als Arrangement
Schutzschild für die Abwehr: Der Granatapfel
Zahlreiche Studien belegen positive Wirkungen auf Herzkreislauferkrankungen, Diabetes mellitus, Osteoporose oder chronische Entzündungsprozesse aufgrund des reichhaltigen Vorkommens an sekundären Pflanzenstoffen
Kimpton Hotels – Guppy Love
„Guppy Love“ bietet den Hotelgästen gratis ein Goldfisch-Aquarium auf dem Zimmer, um eine besonders warme und entspannte Atmosphäre zu schaffen. Die Gäste müssen sich in keiner Weise um ihre fischigen Freunde kümmern – um die Pflege und Fütterung der „Guppy Love“ Goldfische sorgen sich die Angestellten des Hotels Monaco
Genuss erlaubt – Kaffee: Viel mehr Muntermacher als Gesundheitsrisiko
„Das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall wird durch moderaten Kaffeekonsum nicht gesteigert“, sagt Prof. Dr. Andreas Pfeiffer