Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 28.01., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Maximilian' in Bad Griesach
Deutsche Genbank Obst ist online
Am 15. Januar 2009 begann für den deutschen Obstbau eine neue Ära – Die Internetseite der "Deutschen Genbank Obst" wurde in Betrieb genommen
Koch doch mit Alexander Herrmann
HR, Montag, 26.01. um 16:00 Uhr. Alexander Herrmann klettert gemeinsam mit dem Regisseur und Kameramann Tom Bierbaumer in den Felsen-Gipfeln des Hochfelln herum, unterstützt von erfahrenen Bergführern
Jamie at Home
Sonntag dreht sich bei Jamie Oliver alles um das herkömmliche Hühnerei – So, 25.01. um 14:00 Uhr rtl2
Äpfel vor Bananen und Orangen
Äpfel, Bananen und Orangen sind in dieser Reihenfolge die in Deutschland am häufigsten gekauften Obstarten, daran hat sich auch 2008 wenig geändert
Unter Volldampf
VOX, Montag, 19.01., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Ratskeller' in Heilbronn
al dente
SF1, Dienstag, 13.01. um 13:45 Uhr. Zwei Kandidaten spielen in sechs Spielrunden um attraktive Preise und stellen ihr kulinarisches Wissen und Können unter Beweis – Sven Epiney moderiert die Sendung, während Sibylle Sager und Andreas C. Studer ein dreigängiges Menü zubereiten
Schlemmerreise – Mit Liebe gekocht
Bayern, Samstag, 10.01., 15:45 – 16:15 Uhr. Werner Teufls kulinarische Tour beginnt am Starnberger See bei herzhafter Renken-Leber mit Pfifferlingen – Außerdem wird Rehrücken mit Prinzesskartoffeln und Rotweinbirnen serviert
Restaurantkritik: „Relish“ im The Westin Grand Hotel; Berlin
Der Restaurantkritiker des Berliner Tagesspiegel, Bernd Matthies, zu Besuch im Restaurant "Relish" im The Westin Grand Hotel: Ein paar Tische für circa 20 Gäste und Hausmannskost mit ein bisschen Gourmetflair
Kartoffelgratin – Feines unter einer Decke
Es kommt knusprig aus dem Ofen und ist extrem wandlungsfähig – Das Kartoffelgratin passt als feine Beilage zu fast allen Fleischgerichten und wird mit einem schönen, großen Salat à la Saison zum schmackhaften Hauptgericht