Bravo, Carmelo Greco!
Das Restaurant Carmelo Greco in Frankfurt ist das „Ausländisches Restaurant des Jahres 2014“
Ralf Bos mit ZDF-Serie „Der Delikatessenjäger“
Ralf Bos, führender deutscher Delikatessenspezialist aus Düsseldorf, ist der Held der neuen ZDF-Fernsehserie „Der Delikatessenjäger“ – Erste Folge morgen, Montag 16.9. 17,45h ZDFinfo, Der Delikatessenjäger…und die Trüffelverführung
FOOD & LIFE München mit Otto Koch
In der Halle C3 vom 27. November bis 1. Dezember 2013 – regionale Bierbrauer, Winzer, Käse-Meister, Erzeuger und Starköche – Mehr als 200 Genussexperten geben Auskunft über ihre Köstlichkeiten und zeigen, welche Gerichte daraus entstehen.
ÖKO-TEST Aceto Balsamico di Modena
Jamie Oliver mit Schuhbeck Qualität! Mit fremden Zucker verfälscht: An seinem Balsamico muss Jamie Oliver noch mal arbeiten – „Sehr gute“ Testurteile gab es ausschließlich für Bio-Produkte
Grillfleisch
LAVES untersucht mariniertes Grillfleisch – vorwiegend Kennzeichnungsmängel – Schweine- und Geflügelfleisch immer vollständig durchgebraten
Leaders Club Award 2013
Nominiert sind sieben neue, innovative Konzepte – Preisverleihung am 22. November 2013 in der Residenz in Salzburg (AT)
Giovanni Arias
Gourmets sprechen von gesundheitlicher Gourmetküche, wie sie zum Beispiel im Canyon Ranch Hotel Miami Beach von Küchenchef Giovanni Arias und seinen feinen, organischen Rezepten gezaubert wird
Stefania Mezetti
In dem aufwändig restaurierten und im aktuellen Stil eingerichteten Haus an der Grenze zur Toscana finden bis zu 18 Personen in drei separaten Wohneinheiten Platz
Rotweintest
Die besten Blaufränkischen – 28 österreichische Rotweine aus dem Supermarkt im Test
Alle Berliner Sterneköche im Palace am EuropaCenter
Große Party mit Big Bottles und allen Berliner Sterneköche im Gourmetrestaurant "first floor" –
Die 7. Big Bottle Party ging mit dem größten Groß-Weinflaschen Event in Deutschland in die Finalrunde – 540 Liter Wein, knapp 3 Liter pro Gast, über 2.000 kulinarische Portionen und 1.500 Pralinen