Essen ist gefährlich, nicht essen auch!
Vortrags- und Diskussionsrunde für Ernährungsbewusste,Slow Food Dresden in Kooperation mit dem Deutschen Hygienemuseum

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Vortrags- und Diskussionsrunde für Ernährungsbewusste,Slow Food Dresden in Kooperation mit dem Deutschen Hygienemuseum
Von 20 getesteten Proben viele schon kurz nach dem Einkauf ungenießbar
In dieser Woche beginnt deutschlandweit – und damit so früh wie noch nie – die Lese für den Federweißen
Boutique Hotels & Resorts International präsentiert sein neues 3 Stufen-Konzept – Auf vorgefertigte Speisen wird stricktens verzichtet und um so weit wie möglich, eine exquisite und feine regionale – Bioküche in den Vordergrund treten lassen zu können
"Hochwertige Lebensmittel haben ihren Preis, denn eine umweltverträgliche Agrarstruktur gibt es nicht zum Nulltarif", sagte NABU-Präsident Olaf Tschimpke
Die Konzerne planen, die höheren Kosten für Milch auf dem Weltmarkt überproportional hoch an die Verbraucher weiterzugeben – Von den zusätzlichen Gewinnen würden Bauern jedoch nichts bekommen.
Gift im Gemüse, krebserregende Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker in Fertiggerichten – kaum einer weiß, was er seinem Körper täglich zumutet – Erst wenn sich Nahrungsmittelallergien und Krankheiten bilden, kommt es raus – Talkshow Nachtcafe
Die vorläufigen Daten für den Umsatz mit Öko-Lebensmitteln in Deutschland für 2006 müssen um mindestens 100 Millionen Euro auf 4,6 Miiliarden Euro nach oben korrigiert werden
Wieder ein Vorurteil, das in die Kiste muss: Groß- und Sonderpackungen sind überhaupt nicht günstiger als normale Verpackungen. Das ganzeGegenteil ist der Fall – wer rechnen kann, ist im Vorteil!
BUND fordert Verschärfung des Gentechnikgesetzes