Der Sanddorn
Von August bis November haben die gelb- bis korallenroten Beeren des Sanddorns (Hippophae rhamnoides) Saison und verleihen dem sparrigen Ölweidengewächs einen ganz besonderen Charme
Grillen mit frischem Wildbret
Mit Wildbret wird ausschließlich Fleisch von heimischen Wildtieren bezeichnet, die dem Jagdrecht unterliegen – Wildbret gibt es als fertig portionierte Steaks, Filets, Koteletts, Medaillons, Rippchen und sogar Wildwürstchen – Erhältlich ist es direkt beim Jäger oder Förster und bei gut sortierten Fleischern
Jamie at Home
Grillen gehört zur Lieblingsbeschäftigung der Deutschen im Sommer. Das ist auch bei Jamie Oliver nicht anders und er präsentiert Sonntag genial einfache Gerichte – So, 17.05. um 14:00 Uhr rtl2
Der Apfel – das Lieblingsobst der Österreicher
Der Pro-Kopf-Verbrauch an Äpfeln lag 2008 bei 29,2 kg und war damit so hoch wie nie zuvor – Mengenmäßig bleibt der Apfel damit weiterhin unangefochten das Lieblingsobst der Österreicher
Erdbeeren
Erdbeeren sind gesund, kalorienarm, lecker und preiswert überall zu haben
Andreas Goldbach
Bahn fahren mit Bio-Siegel – Bodenständige und herzhafte Spezialitäten von Andreas Goldbach aus Baden-Württemberg bereichern im Mai das Speiseangebot in über 250 Bordrestaurants der Deutschen Bahn
Polettos Kochschule
Rezept zur heutigen Sendung: Glasierte Entenbrust mit Räucheraalbohnen
Zu Tisch in … Moldawien
Freunden und Familie serviert Vera David dann typisch moldawische Gerichte wie Galuste – mit Reis und Hack gefüllte Paprikaschoten und Weinblätter – oder Fleischspieße vom Grill – So, 26.04. um 17:35 Uhr arte
Jamie at Home – Rhabarber
Während Jamie fantastische Gerichten aus Rhabarber zubereitet, berichtet er auch aus der langen Kulturgeschichte dieses Gemüses – So, 19.04. um 14:00 Uhr rtl2
Auf das Mindesthaltbarkeitsdatum vieler Produkte ist kein Verlass!
Bis zum Tag des Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) dürfen Produkte keine Mängel aufweisen, so lange die Verpackung ungeöffnet ist