Städte der Genüsse
WDR, Samstag, 07.02. um 17:25 Uhr. Essen ist die Metropole des Ruhrgebiets und wird im Jahre 2010 stellvertretend für das Ruhrgebiet Kulturhauptstadt werden – Dafür putzen die Stadt und die ganz Region sich heraus
Lehrreiche Schnuppertour in Weiß-Rosa
Schenna bei Meran ist Mitte April ein Logenplatz für das Apfelblütenmeer Südtirols
Neue Pestizidzulassung in der EU
Am 13. Januar 2009 hat das europäische Parlament die Pflanzenschutzmittelpolitik durch seine Zustimmung zu zwei gesetzlichen Regelungen auf neue Füße gestellt
ÖKO-TEST Honig
Die Gentechnik breitet sich immer weiter aus und ist jetzt auch richtig im Honig angekommen – In einem aktuellen ÖKO-TEST waren sage und schreibe elf von 24 Honigen mit Gen-Tech-Pollen verunreinigt, vor allem solche aus Südamerika
Woher stammt der Honig, von welcher Rinderrasse das Filet?
Internationaler Workshop über Nachweismethoden zur geografischen und biologischen Herkunft von Lebensmitteln im BfR
ÖKO-TEST Honig
Die Gentechnik breitet sich immer weiter aus und ist jetzt auch richtig im Honig angekommen. In einem aktuellen ÖKO-TEST waren sage und schreibe elf von 24 Honigen mit Gen-Tech-Pollen verunreinigt, vor allem solche aus Südamerika
Die besten Genuss-Pakete aus Österreich
Die besten Genuss-Pakete der GENUSS REGION ÖSTERREICH wurden in diesem Jahr erstmals in fünf Kategorien mit der "Goldenen G-Nuss 2008" ausgezeichnet
Clever kochen – mit Honig raffiniert abschmecken
Ob Gänsebraten, Ente, Marinaden, Dips oder Saucen – Honig verleiht vielen Gerichten den besonderen Pfiff – Rapshonig, kräftig im Aroma, passt bestens zu Schweinefleisch
Äpfel mit Antibiotika verunreinigt
Kampf gegen Feuerbrand: Streptomycin-behandeltes Obst im Handel
Stutenmilchlikör Quaterback
Bei diesem Produkt wird noch liebevoll selbst Hand angelegt und bei der Herstellung auf die Wahrung von Frische, Reinheit und Qualität geachtet