Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wellnessbehandlungen, Suppe, Käse, Tee oder Duftspender: Walter Moosmair produziert das erste zertifizierte Bio-Bergwiesenheu Südtirols mit 130 verschiedenen Heilkräutern und unglaublichen Verwendungsmöglichkeiten
Dieses liebevoll und privat geführte Haus überzeugt insbesondere mit seinen hochmotivierten und vor allem freundlichen Mitarbeitern
Jens Darsow befragt, Holger Stromberg, KUTCHiiN
Besonderes Highlight ist das integrierte Bistro. In der offenen Küche steht ein ausgesprochener Könner am Herd – Régis Louviot, langjähriger Souschef von Sternekoch Christian Lohse, verwöhnt hier die Gäste mit einer feinen, schnörkellosen Küche
"Kaiser Friedrich Cocktail” – Signature Cocktail für Jimmy’s Bar im Schlosshotel Kronberg
Mit Gleichgesinnten in einer Profiküche sein Wissen erweitern, um dann zu Hause Freunden und sich selbst mit einem feinen Menü eine Freude bereiten – das ist das Ziel dieses Kochkurses
Das bekannte Café-Restaurant Jolesch in Berlin-Kreuzberg hat „Zuwachs“ bekommen – Direkt neben dem gemütlichen Gastraum gibt es jetzt auch eine Weinstube mit integriertem Weinladen – Größte Auswahl an österreichischen Weinen in ganz Berlin
Der bekannte Michelin-Führer adelte das Gourmetrestaurant Français und Chefkoch Patrick Bittner 2011 bereits im dritten Jahr in Folge mit einem Stern
Sarah Wiener Stiftung und Forum Trinkwasser e.V. setzen auch auf richtiges Trinken
Freunde des Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof haben in diesem Jahr die Möglichkeit, die mehrfach ausgezeichnete Sterneküche von Patrick Bittner auch an einigen ausgewählten Samstagen zu genießen